Risotto mit nativem Olivenöl extra und Parmigiano Reggiano mit Bresaola und Spargel. Risotto lässt sich Licht? Wahrscheinlich nicht naturgemäß, Es kann jedoch leichter’ im Vergleich zu einer traditionellen risotto. Dies ist eine schnelle und einfache Zubereitung risotto, Parmigiano Reggiano PDO, mantecato ausschließlich mit nativem Olivenöl extra und damit ohne Butter, gewürzt mit rohen Spargel und knusprige Rindfleisch. Die Vorsichtsmaßnahme ist, das Öl für die Beschichtung in den Gefrierschrank zu legen, so ist es kalt genug, um die gleiche cremige Wirkung wie Butter zu haben.
Die Bresaola Igp von Valtellina, im Ofen bei 100 Grad getrocknet, wird dunkel und knusprig und roh Spargel, die 5 Minuten vor dem Ende durch das Kochen Risotto mitmachen, teilweise habe ich auf dünnen Schnitt, bringen Sie ein Gemüse, verstärkt durch abgeriebene Zitronenschale. Ich habe freiwillig für eine leichte Gemüsebrühe kochen, nicht auf den Geschmack des Risotto ändern. Ich habe es auch mit Spargelabfällen zubereitet, zur Vermeidung von Verschwendung alles. Aber Sie können auch eine bereit.
Wer hat gesagt, dass die auf einer Diät einen schönen Risotto genießen können? Und nachdem ich das Risotto mit nativem Olivenöl extra und Parmigiano Reggiano mit Bresaola und Spargel probiert habe, schlage ich mir vor, einen Blick auf alle meine REZEPTE mit Spargeln und zu mir SPRING REZEPTE. und, wenn Sie Risottos lieben, Verpassen Sie nicht die RISOTTO mit weißen Spargel CREAM, Stracchino und Walnüssen und die mit SPARGEL UND INGWER. Ich wünsche dir einen schönen Tag!
12 Kommentare
Es inspiriert mich sehr! Ich wäre sehr glücklich, wenn Sie von meinem Blog weiterleiten würden http://golosedelizie.blogspot.it/ ti aspetto presto :-)
Dank Ale und herzlich willkommen zu meinem blog. Wir danken Sie Ihnen und hoffen Sie, Sie hier bald wieder zu sehen. ADA
Hallo! Ich mache eine Fahrt zwischen der Bloggalline und der erste Blog in Ihrer Liste. Ich kann nicht umhin, Ihnen zu sagen, die ich beschloss, Sie mit so viel Freude folgen. Ich lese ein wenig’ einige Rezepte und ich muss sagen, dass alle gut aussehen! Herzlichen Glückwunsch für die Grafiken und Fotos.
Ich dann ich den Freund, die Hälfte ist, sizilianische und dann ein paar Wochen im Sommer in Sizilien sind erforderlich, in Messina vor allem… rund um Taormina.
Wunderschöne, wunderschöne wirklich alle. Ci si vede in giro :)
Hallo Carolina, Herzlich Willkommen! Du hast eine lange Fahrt für blogs… io ho la fortuna di essere la prima in elenco :-) Ich komme aus Messina, Vielleicht können wir uns im Urlaub treffen, Siehe auch im August ich nach Hause werde. Hier tun ich mein Bestes, Ich lege sehr viel Leidenschaft, Vielen Dank für deine schönen Worte! Und wissen, dass die Vorschläge willkommen sind! Einen herzlichen Gruß, ADA
Chao Carisima lo Gusra y lo Que Mas mir Rissotto Probare Este es Q Tengo la Traduccion En Español
Hola y Bienvenidos ein mi-blog. Me Alegro de Que Te Guste mi Risotto, Saludos y Pasa un Buen Fin de semana! Hallo, ADA
ADA Bonjour! Morgen werde ich versuchen Ihre risotto, müssen, werden alles rund,.
Ein neuer Look für Ihr blog! Und’ klarer, Ich mag es.
Guten Tag schöne Mädchen. Anna
Hallo Anna! Vielen Dank liebe! Danke für die Komplimente für den blog, Ich wollte unbedingt eine kleine Renovierung, und ich danke Ihnen für das Vertrauen, das Sie mir zeigen, jedes Mal, wenn ich mein eigenes Rezept replizieren. Senden Sie mir ein Bild! Eine Umarmung, ADA
Ihr Risotto ist köstlich… zu Hause gerne nicht viel Spargel, aber hie und da ich ihnen und Ihren Teller ist eine gute Ausrede, um Koch! Hallo!
Hallo Erika, Ich liebe sie und ich vor kurzem entdeckt wie eignen sich roh…Wenn Sie versuchen, und lassen mich wissen möchten. Ein Kuss
Diese Güte!! Schade ich,Das sind in der Nähe von Valtellina als Quellen;Hier finden Sie nicht die Bresaola.:-(
Eine Umarmung
Vera
Und ersetzen Sie es mit Speck oder Schinken? Sie sind wahre Valtellina?