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Gebratener Käse Alla siciliana

durch Ada Parisi
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Gebratener Käse Alla siciliana

Überall unter den Vorspeisen sizilianischen Tabellen Sonntag: Sicilian ist der frittierte Käse, gefüllt mit Sardellen und wie ein Schnitzel paniert. Ein Triumph des Geschmacks. Das heutige Rezept ist sicherlich nicht Diätkost, aber seine Einfachheit ist wirklich gut. Andererseits, gibt es nur wenige SICILIAN REZEPTE Ich könnte Lese nennen. Unter anderem, Gerade in der endlosen Reihe von Vorspeisen traditionell in sizilianischen Restaurants serviert, verbirgt die meisten Gerichte heimtückisch und Kalorien. FLEISCHKLÖSCHEN CAULIFLOWER, gebratener Käse, CRUSHED OLIVE, CAPONATA Aubergine, Pfannkuchen verschiedenen Typen, Omeletts, Fleisch und Käse. Eine Ode an Cholesterin, aber manchmal kann man tun, Wie etwa? Unter anderem, wenn Sie wollen zumindest versuchen, die Auberginen-Caponata, fand auch in der VIDEO-REZEPT auf meinem YouTube-Kanal.

Auch, weil in der sizilianischen Restaurants' true’ die meisten der Vorspeisen wird gebraten und Braten macht den Löwenanteil. Fried-ricotta, Fried gebraten und Pecorino primo Sale sind am häufigsten und das heutige Rezept ist einer der ersten gebratenen Salz. Zwischen den beiden Scheiben (dünne, zumindest diese) eine Prise Oregano und eine Sardelle, die mit der Hitze schmilzt ausblenden, dann kommt alles paniert und gebraten. Der gebratene Käse ist Sizilianer ein wirklich köstlich tidbit, köstliche Vorspeise mit dem üblichen Glas Prosecco oder Franciacorta Docg. Wenn Sie das erste Salz finden Reiten Sie, Sie können aber auch mit Tuma oder mit frischem Pecorino-Käse zubereiten und natürlich nicht zu salzig. In Rom können Sie auch verwenden, um die junket. Ich wünsche dir einen schönen Tag!

Gebratener Käse Alla siciliana

Gebratener Käse nach Sizilien

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

300 Gramm primo Verkauf (Tuma oder frischen pecorino)
Sardellen in Öl, soviel als nötig
trocken oder frischer Oregano, soviel als nötig
Semmelbrösel für Salati, soviel als nötig
Mehl für Brot-Beschichtung, soviel als nötig
2 Eiern
eine Prise Salz
Erdnussöl zum Braten, soviel als nötig

Verfahren

Den Käse in dünne Scheiben schneiden, etwa einen halben Zentimeter dick und Muster den Teil, so dass sie alle gleich sind. Sandwiches mit Käse zu machen, durch die Konzentration auf eine Scheibe, eine Sardelle und einer Prise oregano, dann mit einer weiteren Scheibe Käse bedecken. Geben Sie die resultierende Sandwich zuerst in Mehl, dann in das gesalzene und leicht geschlagene Ei und dann in das geriebene Brot.

Die Käse-Sandwich in heißem Erdnussöl Braten (160 Grad). Sie können auch im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank lagern: kurz vor dem Braten, in das geriebene Brot geben und dann in das kochende Öl tauchen.

Servieren Sie den gebratenen Käse sofort sizilianische, heiß und rassig. Und guten Appetit!!

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2 Kommentare

Tania 27. April 2016 - 09:16

Und wenn ich nicht Sardellen Ada?
Sie suchen deliiosi

Antwort
Ada Parisi 28. April 2016 - 12:32

Hallo Tania, setzen Sie es nicht, aber an dieser Stelle ist es nicht lohnt sie Doppel, Sie können einfach ein einziges Stück Panade. Die Sardelle dient aber zu geben, dass frisch oder Salz, das erste Salz Tuma fehlt. Sie können gehackte Kapern und Petersilie ersetzen., sollte seine Rolle spielen. Eine Umarmung, ADA

Antwort

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