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weiche Kuchen mit Frischkäse und Kirschen

durch Ada Parisi
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Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie

Schwammig und cremig, Heute lasse ich euch den perfekten Kuchen für den Sommer Frühstück: weiche Kuchen mit Frischkäse und Kirschen. Der Obstkuchen ist ein Dessert typisch italienischen Frühstück: weiche, mit Zitrone duft, Dieser Kuchen innerhalb einer Schicht aus Frischkäse und viel frischer Kirschen. Und’ einfach zu tun, Anfänger zu testen, und Sie können sie auch besonders anfertigen andere Früchte verwenden, vorgesehen vollreifem und saftig: Aprikosen, Pfirsiche, Erdbeeren, Pflaumen. Wenn Sie sind besorgt über so viele Kirschen leiern, haben einen Blick auf diese VIDEOANLEITUNG um herauszufinden, wie die Grube Kirschen in einem Moment entfernen.

Davon abgesehen, es stimmt, dass die weichen Kuchen mit Frischkäse und Kirschen für den Sommer Frühstück sind perfekt, aber es ist auch ein sanftes geeignet ist, ein Mittag- oder Abendessen zu schließen, wenn ein cremiges Vanilleeis oder Sahne begleitet oder einfach Schlagsahne.

Offensichtlich, da wir in der richtigen Zeit sind, haben einen Blick auf alle meine REZEPTE MIT KIRSCHEN, sondern auch auf REZEPTE VON FRÜHSTÜCK BONBONS wenn Sie scheitern, auch im Sommer, ohne weich und flauschig Stück Kuchen tun Sie am Morgen zu wecken. Ich wünsche dir einen schönen Tag!

Torta morbida con crema di ricotta e ciliegie

Kuchen mit weichem Käse und Kirschen (einfaches Rezept)

Teile: 8 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

250 Gramm Mehl 00
120 Gramm Zucker
2 Vollei
100 Gramm ungesalzene butter
eine Prise Salz
die geriebene Schale einer Zitrone
ein Päckchen Backpulver
Vollmilch, soviel als nötig
Für die Füllung:
400 g Ricottakäse
100 Gramm Puderzucker
geriebene Zitronenschale unbehandelte
250 Gramm frische Kirschen
UND NOCH:
Butter und Semmelbrösel, genug, um Butter bestreichen und den Kuchen Pan
Streuzucker, genug, um den Kuchen zu streuen

Verfahren

weiche Kuchen mit Ricotta und Kirschen

weiche Kuchen mit Ricotta und Kirschen

Der weiche Kuchen mit Ricotta und Kirschen ist sehr einfach zuzubereiten: Sie müssen zuerst den Ofen bei 180 Grad vorzuwärmen, Butter einen 24-26 cm öffnenden Reißverschluss und bestreuen Sie das Backblech mit ein wenig Semmelbrösel.

Stein die sie verlassen Kirschen ganze, wie Sie sehen in THIS VIDEO, oder indem man sie in die Hälfte und die Beseitigung der Kernschneid. Die Butter schmelzen süßen Feuer, im Wasserbad oder in der Mikrowelle.

Mischen Sie die Ricotta mit dem Kristallzucker und knetete mit einem Spatel oder mit einem Hand Quirl eine glatte und samtig Verbindung zu erhalten. Die abgeriebene Zitronenschale hinzufügen.

Für den Teig von Ricottakuchen und Kirschen, Geben Sie die Eiern in eine Schüssel, Zucker und eine Prise Salz und mit einem elektrischen Mixer, bis die Mischung ausgestattet ist sehr gequollenen Verbindung, Weiß und flauschig. Es wird mindestens 10 Minuten dauern. Die Zitronenschale und, Grundriss, Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver, Während Sie weiterhin montieren. Fügen Sie die geschmolzene Butter und so viel Milch wie erforderlich, um eine dicke, aber weiche Mischung zu erhalten,, cremig und ohne Klumpen.

Den halben Kuchenteig in die Kuchenschüssel geben, dann über die Creme Ricotta verteilt. Mit dem restlichen Teig bedecken. Die Oberfläche des Teigs gleichmäßig mit entsteinten Kirschen bedecken, pressen, so dass sie leicht in den Teig sinken. Streuen der Oberfläche des weichen Kuchen mit Ricotta-Käse und Kirschen mit dem Zucker und Kochen für 40 Minuten, oder bis der Kuchen ist golden und gepufften. Denken Sie daran, immer lohnt sich der Zahnstocher Test: einen Zahnstocher in der Mitte des Kuchens stecken und es kommt heraus trocken. Servieren Sie die weichen Kuchen mit Ricotta und Kirschen warm oder bei Raumtemperatur: Es ist sehr gut, sowohl beim Frühstück und für Snacks, von Sahne oder einem cremigen Vanille-Eis begleitet. Bon appétit!

Hinweis

Sie können diesen Kuchen auch mit anderen Frühling oder Sommer Früchte wie Aprikosen zubereiten, Erdbeeren, Pfirsiche oder Pflaumen. Denken Sie daran, eher reife Früchte zu verwenden,.

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2 Kommentare

elisabetta corbetta 14. Juni 2019 - 08:31

Eine große Torte
Vielen Dank
Einen dicken Kuss

Antwort
Ada Parisi 14. Juni 2019 - 11:52

Dank dir!

Antwort

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