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Tropea Zwiebeln ausgestopften sizilianischen

durch Ada Parisi
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Cipolle di Tropea ripiene alla siciliana

Puff von Zwiebeln gefüllte sizilianische: lecker, Lese- und vegetarische Speisen. Wenn Sie gefülltes Gemüse lieben, ich komme GEFÜLLTE PAPRIKA, Sie werden es auf jeden Fall mögen. Das Rezept von gefüllten Zwiebeln ist die Mutter und, meiner Meinung nach, ist eine der besten Möglichkeiten (und schön) die gefüllten Zwiebeln vorbereiten. Und’ ein Gericht mit mediterranen Aromen und, Wann Stelle ich auf den Tisch, Gäste fragen mich nach dem Rezept. Wie oft kommt es vor, als ich meine machen eine der SICILIAN REZEPTE.

Die Tropea Zwiebeln sizilianischen gestopft ist ein Familienrezept und auch die finden VIDEO-REZEPT auf meine You Tube Channel Worauf ich Sie einladen abonnieren alle meine Video-Rezepte zu erhalten, einschließlich dieser eine der gefüllten Zwiebeln sizilianischen, mit einem Koch Ausnahme, wie die Protagonistin: Meine Mutter.

Die Zwiebeln, die wir bevorzugen sind die von Tropea, zart und aromatisch, dass mit dem Caciocavallo und die Tomate verschmelzen zu einem aromatischen und köstlichen Ensemble: Ich versichere Ihnen, die unwiderstehlich sind, nicht immer voraus. Sie können aber auch eine andere Art von Zwiebeln verwenden, besser, wenn die länglichen Form. Die spezielle Rezeptur von gefüllten Zwiebeln sizilianischer, liegt in der Tatsache, dass nicht ganze oder halbierte Zwiebeln gefüllt werden, die verschiedenen Schichten der Zwiebel besteht aus. Probieren sie es und lass es mich wissen. Ich wünsche dir einen schönen Tag.

Cipolle di Tropea ripiene alla siciliana

Stuffed onions Tropea (Sizilianischen Rezept)

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

4 rote Zwiebeln von mittelgroßen Tropea

200 g altbackenes Brot-Krümel

50 g geriebener Parmesan

150 Gramm Caciocavallo oder Provolone, gewürfelt

200 ml Tomatenmark

Salz und Pfeffer, soviel als nötig

Olivenöl extra vergine, Wenn nur

frischem Basilikum, soviel als nötig

Oregano, soviel als nötig

Verfahren

Bevor Sie das Verfahren beginnen, schauen Sie sich die VIDEO-REZEPT mit meiner Mutter, die gefüllte Zwiebeln macht, So haben Sie keinen Zweifel mehr an dem Verfahren. Zur Vorbereitung der gefüllten Zwiebeln sizilianischen, Waschen Sie die Zwiebeln und kochen sie für etwa 15 Minuten in Salzwasser: Zwiebeln müssen al dente sein.. Setzen sie in einem Sieb abtropfen und abkühlen lassen. Entfernen Sie die Schale. In der Zwischenzeit Backofen Sie den auf 180 Grad belüftet .

In eine Schüssel geben, das Paniermehl, den Parmesan, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und soviel Öl wie notwendig, um einen weichen Teig zu erhalten, aber nicht kompakt. Rühren Sie mit einem Löffel mischen alle Zutaten.

Nehmen Sie die Zwiebeln und, sanft, trennen sie Blatt für Blatt: die Schichten der Zwiebel wird kleiner und sollte gelassen werden ganze nur dem kleinen Mittelabschnitt.

Füllen Sie jedes Zwiebelblatt mit ein wenig Füllung und ein oder zwei Käsewürfel und kombinieren Sie die Zwiebelklappen so viel wie möglich, fast so, dass das Aussehen der ganzen Zwiebel rekonstruiert wird. Auf dem mittleren Teil der Zwiebel legen Sie ein wenig Füllung auf der Außenseite.

Ein Backblech mit Öl fetten und auslegen, nebeneinander, die Blätter gefüllte Zwiebel. In eine Schüssel geben, die Tomatensauce, Saison mit Öl, Salz und reichlich Oregano und gut mischen. Gießen Sie die pürierten Zwiebeln löffelweise und 10 Minuten backen Sie oder bis die gefüllten Zwiebeln nicht gratiniert. Servieren Sie die Scheiben von Zwiebeln gefüllt, warm oder kalt. Bon appétit!

Hinweis

MATCHING: Deuten darauf hin, dass Sie mit einem jungen roten dienen, nicht vollmundig, mäßig sauren. Für uns ein Dolcetto d'Alba Doc.

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5 Kommentare

?????? ??? ??? 15. Januar 2013 - 04:30

Ich liebe diesen Beitrag!

Antwort
CINZIA 10. Januar 2013 - 22:48

Hallo Ada, Ich fand Ihre Frage auf unserer Blog-Farben und Essen: das Thema des Monats “Weiß… mit einem Hauch von rot”, Es gibt auch ein Rezept als Beispiel veröffentlicht.
Was für ein schönes diese Idee, eine gefüllte Version Vichyssoise Nüsse, so lecker!
Nizza Ihr blog, Viel Glück :))

Antwort
fratelli_ai_fornelli 11. Januar 2013 - 13:37

Vielen Dank Cynthia, Ich kann es kaum erwarten Ihre Preisausschreiben teilzunehmen. Dank viel Lob und halten Sie in Kontakt, Ich werde deinen Blog unter denen, die ich verfolge.

Antwort
Dulcis in fabula - Anna-Laura 10. Januar 2013 - 19:08

… welchen Geschmack haben sollte! :-) Versuchen! … sehr schön Ihr Blog, Herzlichen Glückwunsch!

Antwort
fratelli_ai_fornelli 10. Januar 2013 - 22:15

Danke Anna Laura, Deine ist niedlich…Ich liebe es zu backen, aber ich sind fein wie ein Freund…Ich übe

Antwort

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