Ich liebe Sommer Früchte: Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen, Feigen, meloni, Trauben. Ich konnte essen, ohne zu stoppen. Aber der Sommer Obst ist nicht nur lecker, es zu essen, wie es ist, Es ist auch ideal für Desserts vorbereitet, die nicht immer die üblichen Kuchen, aber leicht und frisch Dessert, wo die Frucht ist der Protagonist. Die heutige Rezept ist ein Kinderspiel: Feigen und Aprikosen mit Honig gebacken, mit Trockenfrüchten und griechischen Joghurt. Ein kleines Dessert, Gluten-frei, praktisch kein Zucker, leggero, wo Feigen und Aprikosen sind in ihrem eigenen Saft getaucht, nur durch ein wenig aufgeweicht’ miele Millefiori. Wenn Sie es vorziehen, dass Feigen und Aprikosen gebacken sind süßes, Sie können die griechischen Joghurt Vanille-Eis ersetzen. Wenn Sie mögen, Desserts mit Feigen und Aprikosen nicht verlieren Torte von frischen Aprikosen (Aprikosenkuchen), die Kuchen von Feigen und Mandeln, die weichen, flauschigen Kuchen mit Aprikosen und Mandeln. Ich wünsche dir einen schönen Tag!
Figuren und gebackene APRIKOSEN, Mit Joghurt und Honig
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ZUTATEN
- 4 Feigen (nicht zu reif)
- 8 Aprikosen (nicht zu reif)
- 200 Gramm griechischer Joghurt gegossen
- 60 Gramm Blütenhonig
- eine Prise gemahlener Zimt
- der Saft einer organischen Zitrone oder Limette
- frische Minze, soviel als nötig
- getrocknete Früchte (Muttern, Pistazien, Mandeln), soviel als nötig
VERFAHREN
Feigen und Aprikosen gebacken, mit Joghurt und Honig
Backofen Sie auf 200 Grad statische. waschen Sie sorgfältig die Feigen und Aprikosen. Teilen Sie die Aprikosen halbieren und entfernen Sie die Steine. Halbieren Sie die Feigen, ohne Schale (Schälen Sie die Birne ist essbar) und punzecchiarli leicht auf der Haut mit einer Gabel.
Squeeze Zitrone oder Limettensaft und in eine Schüssel geben. In Honig und Zimt und Emulgieren mit dem Zitronensaft. Legen Sie die Feigen und Aprikosen auf einem Backblech mit Backpapier belegten und sprüht die Frucht mit Honig und Zitrone Emulsion.
Backen Sie die Frucht backen für 15-20 Minuten: Feigen wird durch eine Flüssigkeit freigesetzt werden, die, Mischen Honig und Zitrone, einen süßen Sirup und samtig erstellen.
Toast leicht die Nüsse, nachdem sie grob gehackt.
Serve Feigen und Aprikosen in dem Ofen mit einem Klecks griechischen Joghurt, der Back Sirup und Trockenfrüchte, Garnieren Sie die Platte mit einem kleinen’ frische Minze. Bon appétit!
Ratschläge,
Dieser Kuchen ist sehr süß wenig, lassen Sie den natürlichen Raum Geschmack und die natürliche Säure der Früchte. Wenn Sie es machen wollen süßer können Sie den griechischen Joghurt ein wenig Honig mischen oder den Joghurt mit Vanille-Eis oder Vanille ersetzen.
3 Kommentare
Vielen Dank für Ihr Engagement und wertvolle Hilfe für uns arbeitende Frauen und nolens volens Köche.
Thea
Hallo Chris! Ich bin auch ein Teil der Gruppe und ich, für wie viel Sie lieben das Kochen zu kompliziert, Es gibt Tage, wenn es notwendig ist, um etwas Gutes bereiten, schön und schnell! Ich freue mich, Ihnen zu helfen. Schönen Sonntag!
Ein wirklich süß köstlich. Versuchen, und es ist auch sehr leicht
Vielen Dank
Einen dicken Kuss