Sizilianische Tomatentomatensauce Thunfisch Fleischbällchen. Diese Frikadellen kann niemand widerstehen: das Rezept ist meine Großmutter. Gewürzt mit frischer Minze, Pecorino-Käse, Rosinen und Pinienkernen. Zuallererst, in Öl braten, eine leckere Kruste und dann in der Sauce backen, damit sie weich werden. Der Duft von Minze und die süße von Rosinen, kombiniert mit der würzigen Chili und Knoblauch tun den rest. Die Begleitung mit einem aromatischen Reis gekocht, um einen modernen Touch in die Schale geben, aber sinnlos Streifzug: die klassische Bootie in Soße, mit einer Scheibe Bauernbrot, casareccio, am besten, wenn geröstet und gewürzt mit Salz und gutes Öl, getan werden muss und nicht zu schlagen. Ich erinnere mich, dass meine Großmutter oft sizilianische TomatenThunfisch-Patties in einer schönen Coccio-Pfanne. Für mich war es eine große Party, jedes Mal, wenn ich saß am Tisch vor die leckeren Fisch-Bällchen! Den Rest, Ich liebe alle Fleischbällchen und, dafür, Ich habe eine Menge REZEPTE von Frikadellen auf der Website.
Sie wissen jetzt, dass in der Regel Verwendung Thunfisch aber ich die gelbe Fin Vielfalt lieber nicht, der Thunfisch, den Fisch oder den langen Flügel. Dieses Mal kaufte ich mir die frischen Thunfisch aus zwei Gründen: die wichtigste davon ist, dass, Nach den neuesten Zahlen von dell’ICCAT, die Fangquote für Roten Thun im Mittelmeer ist angesprochen worden, weil die Bevölkerung von Thun auf dem Vormarsch. Dann, Ich behandelte mich für den Kauf. Der zweite Grund: Eigentlich wollte ich den Geschmack von Omas Frikadellen fühlen. Wenn du willst, dass, Sie können den Thunfisch mit Sardinen ersetzen., und das Ergebnis ist immer noch ausgezeichnet. Wenn Sie Thunfisch auch gerne versuchen Thunfisch und sauer sizilianischer, mit karamellisierten Zwiebeln und Minze. Und haben Sie einen Blick auf alle meine SICILIAN REZEPTE. Ich wünsche dir einen schönen Tag!
11 Kommentare
Prima!!! In der Tat ,als mein Baby gesagt, strabuone!! Und sagte zu ihm, die Fisch nicht mögen…
Aber dank Sabrina!!! Und vielen Dank für Ihr Kind, Dieses Kompliment von ihm, der nicht wie der Fisch ist umso erfreulicher! Einen herzlichen Gruß, ADA
ADA, Tut mir Leid, Nehmen wir die https://www.sicilianicreativiincucina.it/polpo-allalgherese/ Sie sagen, es ist okay? Oder Tomaten in beiden Gerichten ist übertrieben?
Ansonsten, Nachdem die Frikadellen, was empfehlen Sie? Etwas nicht zu kompliziert, weil ich um 18 Uhr aus dem Büro zurückkomme und wenig Zeit habe :(
grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee <3
Hallo Ilaria Uhr sind zwei verschiedene Gerichte, in eine Tomate gekocht wird und der andere ist roh, so ich sagen würde, sie sind in Ordnung. Dann heiß ist und die andere kalt. Wenn Sie möchten etwas mit der Krake, aber ohne die Tomate, die versuchen, die mit Kartoffeln, die hier sind: https://www.sicilianicreativiincucina.it/insalata-di-polpo-con-patate-e-salsa-al-prezzemolo/ Lass es mich wissen!!!
Blick! ;) aber ich wollte etwas anderes ausprobieren, Oktopus und Kartoffeln, die wir oft Essen. Ich versuche die algherese! Morgen werde ich Ihnen sagen!! Vielen Dank für alles, eine Umarmung
Dann viel Spaß! Aussehen-Nachrichten!
Ich mag dieses, Ich werde bald versuchen.
Vielen Dank Ada
Vielen Dank Rosy! Wenn Sie nicht, den Thunfisch mit Sardinen finden, Meine Großmutter hat mit diesem Rezept Sardinen Wurströllchen, von denen ich den Geschmack nie vergessen werde…
Hallo, Liebe Ada,
Ich habe in der Regel einige Schwierigkeiten, Fisch zu reinigen :( ich musste Thunfischkonserven verwenden, Das Rezept zu ruinieren?
Vielen Dank!!
Ilaria ist keine Thunfischkonserven unmöglich, horrende wäre! Aber Sie müssen nicht befürchten, sauberen Fisch: Sie gehen von der Fischhändler und lassen Sie mich Ihnen ein Stück vom frischen Thunfisch und Sie werden sehen, dass es nichts zu reinigen, in der Regel verkaufen Sie den Thread bereits sauber aus Haut und Knochen zentrale. Der Thunfisch hat Dornen im allgemeinen und dann haben Sie keine Schwierigkeiten. Mit einem Messer zu Schleifen und du wirst sehen, dass es nur eine Minute dauert, Es ist wie ein Beefsteak hacken. Lass es mich wissen! ADA
Ich versuche!!! Vielen Dank :)