Haus » Pasta mit Makrelenragout, Zwiebeln und Oliven

Pasta mit Makrelenragout, Zwiebeln und Oliven

Ein schneller erster Gang Fisch, gesund und erschwinglich

durch Ada Parisi
5 Min. lesen
Pasta con ragù di sgombro, cipolla e olive

Pasta mit Makrelenragout, Zwiebeln und Oliven. Ein erster Gang Fisch, der in 5 Minuten fertig ist, Blaue und damit nachhaltige Meeresfrüchte, Ton und Licht. Mit dem verlockenden Aroma von Minze und dem Sprint von Oliven. Wenn du keine frische Makrele findest, kannst du auch Makrelen aus der Dose verwenden, sowohl in Öl als auch in natürlichen. Wenn dir dieses Rezept gefällt, Probieren Sie auch die Variante aus: die SPAGHETTI MIT MAKRELE, ZWIEBELN UND MUDDICA ATTURRATA.

Nudeln mit Makrelenragout, Zwiebeln und Oliven sind ein einfacher und sehr schnell zubereiteter erster Gang. Ich empfehle, wenn Sie möchten gerne für Freunde ein Meeresfrüchte-Abendessen, aber das wiegt nicht zu sehr auf Ihre Bilanz. Als zweiten Gang könntest du versuchen,, Zum Beispiel, die SARDELLEN-PIE, Diese allzu leicht, billig, lecker. Sie werden sehen, dass Ihr Abendessen erfolgreich sein wird und es Ihnen auch gut tun wird, da es sich immer um fetten Fisch handelt.

Ich bin ein großer Fan von Makrelen und fettem Fisch im Allgemeinen. In der Tat, Wenn Sie auch diesen bescheidenen Fisch mögen, aber reich an nützlichen Eigenschaften, Auch versuchen Sie es MAKRELE MIT SÜSS-SAUREN ZWIEBELN, Ein fabelhaftes und besonderes sizilianisches Rezept. Oder dieMAKRELENSALAT MIT COUSCOUS, AUBERGINEN UND KIRSCHTOMATEN. Und noch, die SALAT MAKRELE MIT SAUBOHNEN UND ZITRONETTE oppure i GEDÄMPFTE MAKRELENFILETS MIT KARAMELLISIERTEN ZWIEBELN. Und nun wünsche ich Ihnen guten Tag!

Pasta con ragù di sgombro, cipolla e olive

NUDELN MIT MAKRELENSAUCE, ZWIEBELN UND OLIVEN

Teile: 4 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

400 Gramm Nudeln

2 mittlere Makrelen ohne Haut und schon rutschte ( oder Makrele aus der Dose)

schwarze Oliven

gehackte frische Minze

eine goldene Zwiebel

die grünen Pflanzenteile eine frische Zwiebel

Salz und Pfeffer

Olivenöl extra vergine

Verfahren

Makrelenragout mit Zwiebeln und Oliven ist schnell und einfach zubereitet. Zuerst die Makrele in Würfel schneiden, kümmert sich um alle restlichen Stecker entfernen. Die Oliven aus Stein und in kleine Stücke schneiden und schneiden Sie die Zwiebel.

Das Öl in eine beschichtete Pfanne geben und die Zwiebel hinzufügen: Lassen Sie es braten bis welk, Fügen bei Bedarf ein paar Esslöffel warmes Wasser.

Schwarze Oliven und die Hälfte der Minze hinzufügen: Zu guter Letzt den Fisch dazugeben, mit Salz würzen, Pfeffer und kochen, bei starker Hitze, für 5 Minuten.

Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser und abtropfen lassen Sie es al dente, Etwas von dem Kochwasser beiseite stellen. Fügen Sie die Nudeln in die Sauce und kochen, alles mit dem Kochwasser vermischen. Durch Besprühen die Schüssel mit einem Schuss Olivenöl extra vergine zu dienen und die grünen Teile der Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden und ein wenig gehackte frische Minze zum garnieren. Bon appétit!

Hinweis

MATCHING: Mehrere weiße Weine Liguriens eignen sich für Gerichte mit Fisch oder Meeresfrüchte Gewürz. Pigato Albenga ist eines davon und würde empfehlen, dieses Rezept. Insbesondere, Wählen Sie die produziert von der Cascina Feipu von Magat, mutige Düfte von Besen und einem Hauch von Moschus, von soft & NET.

Sie haben dieses Rezept ausprobiert?
Wenn Sie Taggami auf Instagram mochten @sicilianicreativi

Hai gié visto queste ricette?

6 Kommentare

Sabrina 1. August 2013 - 09:12

Ich habe gelesen! Gibt es Zeit lasse ich um Ihr eigenes Rezept zu entkommen, aber ich kann nicht kommentieren Sie wie ich nicht auf die anderen äußern…Ich lese in der u-Bahn, mit dem Zug…langes Anstehen beim Arzt... oder manchmal sogar im Supermarkt auf dem Handy machen mir Gesellschaft. Sie sind sehr gut, Wenn Sie ein Restaurant hier in Rom hatte wäre ich Ihr Kunde. Haben Sie eine Vorstellung von der Küche, die ich unterstütze und zustimmen. Diese Pasta ist genial wie alles andere. Ich umarme dich

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 1. August 2013 - 11:58

Hallo dachte Sabrina aber! Ich kann nicht auch die Mitarbeiter von Blogs wie Sie kommentieren.! Es würde einen Tag bis zu 48 Stunden dauern.… Und ich wünschte, ich hätte ein restaurant, Du bist mein Lieblings-client!!!! Einen dicken Kuss!

Antwort
Giulia 31. Juli 2013 - 12:06

Ich komme zu dir…und ich bin glücklich…Kevin c. und Gerichte mit großen Aromen!

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 31. Juli 2013 - 21:22

Danke Julia, die Aromen sind nicht wegen mir, sind die im Süden… eine Umarmung, ADA

Antwort
Valentina 30. Juli 2013 - 23:19

Fertig in 5 Minuten und strabuono… Was will man mehr wollen? ;) Du bist immer toll, ADA! Herzlichen Glückwunsch, Prendo Hinweis :) Eine große Umarmung <3

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 31. Juli 2013 - 00:50

Hallo Vale, Du, die Kunst Bell liebt die Fische, wie ich denke…eine große Umarmung!

Antwort

Hinterlassen Sie einen Kommentar

* Utilizzando questo modulo accetti la memorizzazione e la gestione dei tuoi dati da questo sito web. * Mit der Nutzung dieses Formulars erklären Sie sich mit der Speicherung und Handhabung Ihrer Daten auf dieser Website einverstanden..

Diese Seite nutzt Akismet Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Sie Ihren Kommentar Daten verarbeitet.