Tag: lievitati

Maritozzi romani con la panna

Maritozzi romani con la panna: uno dei dolci più tradizionali di Roma, celebrati il 7 dicembre dal Maritozzo day. Ricetta…

Il panettone

Il panettone milanese, ricetta originale, nella versione di Rolando Morandin. Un lievitato speciale per celebrare un Natale speciale: il vostro.…

Pane ripieno alla siciliana

Pane ripieno alla siciliana, con pomodori Pachino Igp, caciocavallo Ragusano, capperi e olive. Un piatto unico contadino, gustosissimo.

Pesche dolci

Pesche dolci: morbide semisfere di pasta brioche bagnate in uno sciroppo di Alchermes e farcite con crema pasticcera. Sono un…