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Gekochte Sahne und Birnen Tarte

durch Ada Parisi
5615 Ansichten 5 Min. lesen

Gekochte Sahne und Birnen Tarte. Eine Torte nicht Kuchen, nur aus gekochte Sahne und Birnen hergestellt, das im Ofen Sie weich und fest und sehr lecker. Sieht aus wie ein wenig’ bei Far Breton, Ich habe bereits vorbereitet und waren begeistert von den ersten Biss. Dieses Mal, das Rezept ist nicht von mir sondern von Martha Stewart, anche se io l’ho scovata nel blog Nella cucina di Ely. Ely hat einige persönliche Varianten das Originalrezept gemacht.. Io ho apportato alcune personali varianti alla sua, aber nichts wegnimmt, dass dies ein einfaches Rezept einfach, eine sanfte Brise vorbereiten, nur ein paar Minuten. Poi la cottura e potete servire la tarte di crema cotta e pere tiepida o fredda: in beiden Fällen verlasse ich nur Krümel.

Früher habe ich die Pere Madernassa der Rotwein hatte ich wochenlang in der Speisekammer, und ich muss sagen, dass die unbestreitbare dieses Produkts, kombiniert mit dem Geruch von Zimt, Wein und Nelken, hat auf jeden Fall besonders süß. Sie können immer noch die normale Birnen Kaiser oder Decane, die eignen sich gut zum Kochen. Se amate i dolci con la frutta, e soprattutto con le pere, haben Sie einen Blick auf alle meine NACHTISCH MIT PEARS: Kuchen, Törtchen, Löffel Dessert, torte morbide da colazione e plumcake. Wenn Sie möchten, Folgen Sie mir auf meine YouTube-Kanal. Und nun wünsche ich Ihnen guten Tag.

Tarte di crema cotta e pere

TARTE DI CREMA COTTA E PERE

Teile: 6 Vorbereitung: Kochen:
Nährwertangaben: 250 Kalorien 20 Fett
Bewertung: 5.0/5
( 1 Gestimmt )

Zutaten

Dosi per una tortiera da 22-24 centimetri circa:

5 pere madernasse al vino rosso oppure Kaiser o Decane
3 Eiern
60 g geschmolzene butter
60 ml frische Vollmilch
60 ml Sahne (Sie können ihn mit der gleichen Menge Vollmilch ersetzen.)
100 Gramm Superfine Zucker
40 Gramm Mehl 00
einen Esslöffel Vanille-Extrakt
30 Gramm Rosinen eingeweicht bereits
die abgeriebene Schale von einer Zitronenschale
eine Prise Salz
gerade genug Butter in der Pfanne einfetten
Puderzucker auf den Kuchen dekorieren

Verfahren

Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad statische. Geben Sie die Eiern in eine Schüssel, Zucker, il sale e l'estratto di vaniglia: Montieren Sie alles mit einem elektrischen Mixer, bis die Mischung geschwollen und weich ist, dann das gesiebte Mehl, die Milch langsam, immer mischen, die Sahne und Zitrone zest. Schließlich, unire il burro fuso e l'uvetta passa ben strizzata. An dieser Stelle haben Sie eine glatte, glatt und praktisch flüssige, aber mach dir keine Sorgen, ist alles in Ordnung. Die Backform einfetten und den Teig.

Die Birnen schälen, in zwei Hälften geschnitten, Entfernen Sie die Samen und die schwierigsten Teile und schneiden sie entlang der Oberfläche mit tiefe Einschnitte, so dass sie es perfekt kochen. Verteilen Sie die Birnen auf dem Kuchen, in einer harmonischen Weise und für 30 Minuten backen, Überprüfen Sie dann den Kuchen durch Berührung der Oberfläche mit einem finger: Wenn sie widersteht, während die übrigen weichen, ist bereit, ansonsten zu verlängern, wieder für ca. 5-10 Minuten kochen.

Lassen Sie leicht süß abkühlen, Das ist toll für Warm und kalt, mit Puderzucker bestäuben und servieren.

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4 Kommentare

Giulia 15. Oktober 2014 - 11:24

gut ada! Diese guten Morgen!! sehr gute ^_^

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 15. Oktober 2014 - 12:51

Guten Morgen, du auch Giulia, einen süßen Tag ich hoffe! ADA

Antwort
Mila 15. Oktober 2014 - 09:43

Im Grunde eine gekochte Sahne mit Birnen??? Aber was für eine Behandlung!!!

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 15. Oktober 2014 - 10:06

Im Grunde ja, gekochte Sahne mit Birnen, teuflische. Hug tausend.

Antwort

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