Gebackener Hokkaido Kürbis ist eines meiner Lieblings-Dinner-Sparrezepte. Zuallererst ist es sehr gut, schnell vorzubereiten und vielseitig: Ich bereite es vorzugsweise mit Hokkaido Kürbis, Mantovana oder Delica, weil sie fester und trockener sind und einen süßen Geschmack haben, der Kastanien ähnelt. Derselbe Geschmack, der Leben gibt PUMPKIN DUMPLINGS Erstaunlich. Dann benutze ich Berg-Rotkartoffeln, und auch Süßkartoffeln, die ich wirklich mag, aber die man nicht setzen kann. Wie Sie in der sehen VIDEO RECIPE SCHRITT FÜR SCHRITT auf meinem YouTube-Kanal, Dieses Rezept wird in 10 Minuten zubereitet und sieht wirklich appetitlich aus. Wenn Sie Kürbis lieben, wird eines Ihrer Lieblingsrezepte.
Rosmarin, Chili und Zimt geben gebackenem Hokkaido Kürbis eine Mischung aus wunderbaren süßen und herzhaften Geschmack, erhaben dann durch Honig. Es ist ein vegetarisches Rezept, das Sie als Vorspeise dienen können, Beilage für Fleisch oder Fisch, aber auch als Einzelgericht. In diesem Fall schlage ich vor,, wenn Sie nicht vegan sind, um ein paar Würfel Käse hinzuzufügen: die Gorgonzola, süß oder würzig, es ist die beste Wahl, aber auch das Taleggio passt perfekt.
Denken Sie daran, dass die sehr dünne Schale und die Samen von Hokkaido Kürbis essbar sind, wie ich Ihnen in der VIDEO. Lesen Sie meinen Artikel über die KÜRBIS IN DER KÜCHE um zu lernen, wie man immer den richtigen Kürbis für Ihre Gerichte wählt und viele Nachtischrezepte oder Gesalzen mit Kürbis. da die PUMPKIN CR-ME BRULEE TART, die TIRAMISU’ PUMPKIN oder die KÜRBIS UND MANDELKUCHEN OHNE BUTTER.
An dieser Stelle, Ich empfehle Ihnen Corree, den Kürbis zu kaufen, weil Sie Zeit haben, dieses Rezept für das Abendessen auszuprobieren. Ich wünsche dir einen schönen Tag!
BAKED HOKKAIDO PUMPKIN
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ZUTATEN
- ein Hokkaido-Kürbis, Delica oder Mantovana
- 2 Kartoffeln (auch Süßkartoffeln)
- 4 Knoblauchzehen
- Frischer Rosmarin, soviel als nötig
- Salz, soviel als nötig
- Pfeffer oder Chili, soviel als nötig
- Zimt, soviel als nötig
- miele Millefiori, soviel als nötig
- eine Handvoll Nüsse
- süß ernäbt oder würzige Gorgonzola oder ein anderer Weichkäse
VERFAHREN
Gebackener Hokkaido Kürbis ist sehr einfach zuzubereiten. Wenn Sie hokkaido Kürbis nicht finden, Sie können eine Delikatesse oder ein Mantovana wählen, wie ich Ihnen in der VIDEO-REZEPT, weil sie trockenere Kürbisse und mit einem schönen süßen Kastaniengeschmack sind.
Denken Sie daran, dass Hokkaido Kürbisschale und Samen essbar sind: die Schale kann gebraten und die Samen im Ofen mit Salz geröstet werden, bis für einen leckeren Aperitif. Kürbis und Kartoffeln gut waschen, Den Kürbis halbieren und etwa zwei Zentimeter dick schneiden.
Die Kartoffeln in Keile schneiden. Ein Backblech mit Backpapier, Fetten Sie es mit nativem Olivenöl extra, bestreuen Sie es mit ein wenig’ Salz und arrangieren den Kürbis und Kartoffeln. Die Knoblauchzehen in das Hemd geben, leicht zerquetscht mit der Rückseite des Messers. Kürbis und Kartoffeln mit nativem Olivenöl extra bestreuen, Salz, Pfeffer oder Chilipulver und Zimt. Dann fügen Sie den Rosmarin.
Den Ofen auf 200 Grad statisch vorheizen und den Hokkaido-Kürbis mit Kartoffeln 30 Minuten kochen oder bis das Gemüse zart und golden ist, mit einer karamellisierten Kruste. Servieren Sie den gebackenen Hokkaido Kürbis nach dem Sprühen des Gemüses mit einem Nieselregen von Honig. Wenn Sie möchten, und ich versichere Ihnen, dass die Paarung perfekt ist, Sie können Stücke von süßen oder würzigen Dop Gorgonzola oder dop taleggio hinzufügen. Bon appétit!
