Yazıldığından spagetti ile dolgulu biber

Yazıldığından spagetti ile dolgulu biber: kolay bir çanak, Sağlıklı ve tüm iyi yukarıda. Biber seviyorum, herhangi bir şekil ve renk, Ama o Hollandaca yazın, küçük ve kare, kendilerini ödünç de doldurulması için: Ben karşı koyabilir? Hayır. Ve bu yüzden yazıldığından spagetti ile dolu (Farro sebze ile lezzeti seviyorum) giymiş bir zarif siciliano. Petrol, Hamsi, Kapari, Kurutulmuş domates ve rendelenmiş ekmek kırıntısı. Belli ki sos biber kumaşları kadar sona erdi, Kesinlikle atmak olabilir değil. Sonuç? Bir sıcak ve soğuk her iki koreografik ve iyi makarna. Görmek inanmaktır.

4 kişi için malzemeler:

  • 4 peperoni del tipo olandese
  • 250 grammi di spaghetti al farro
  • yağda 8 güneşte kurutulmuş domates
  • bir avuç Kapari
  • yağ içinde 4 hamsi fileto
  • tuz ve biber
  • 8 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş ekmek bayat
  • gerektiği gibi taze fesleğen
  • bir diş sarımsak

200 derece statik fırın. Biber yıkama, tagliare la calotta superiore a circa 1/3 di altezza del peperone, biber kapağın fileto bölümünden elde etmek için içine makarna sezon ile. Gres ve tuz biber ve hem içini kapsayacak ve dış ve parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine içinde her şey var. Fırında 20 dakika, Sonra içeride oluşacak herhangi sudan biber boşaltmak ve onları soğumasını bekleyin.

su ve pirzola altında Tuzu Çöz kapari. Sarımsak doğrayın. doğranmış kurutulmuş domates yapma. Bir tavada yağı koyun ve sıcak let, hamsi filetosu ekleyip eriyene dek çatalla iyice püre ve sonra sarımsak ekleyin. Unire i peperoni tagliati a listarelle e farli saltare per 5 minuti. Onlar gevrek kalmalıdır. kapari ekleyin ve güneşte kurutulmuş domates, sonra bir dakika tatlar karıştırmak.

Bir tava ekmek kırıntıları Tost o tost kadar ve onu bir kenara. Makarna tuzlu su kaynatın ve al dente biraz kenara koyarak boşaltmak’ pişirme suyu. soslu tavada spagetti ilave edin, gerekirse katılmadan biraz’ kenara pişirme suyunun Kütle ve doğranmış taze fesleğen ateşlemesi eklemek. biber spagetti koyun ve tost ekmek kırıntıları ve biraz herşeyi serpin’ çekilmiş karabiber. Afiyet olsun!

EÞLEÞTİRME: Bu tarif ile Önerimiz klasik bordo Bardolino olduğunu. Biz şirketi seçti Ca Bottura per la sua freschezza e facile adattabilità.

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

Fabio 24 Eylül 2013 at 17:50

Veramente complimenti per questa e altre ricette!!! Cucinare è una gioia ecomunicarela propria arte (peraltro con presentazioni veramente appetitose) è segno di grandissima passione e generosità!! İyi!!!

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 24 Eylül 2013 at 18:17

Grazie di cuore Fabio e benvenuto sul blog. Spero di rivederti presto e che le mie ricette continuino a piacerti. ADA

Yanıt
Joanne Chiaramonte 10 Eylül 2013 at 19:16

What is una manciata di capperi di Pantelleria? Teşekkürler. Do you have a link to print these recipes? This looks great.

Joanne

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 10 Eylül 2013 at 19:21

Hallo Joanne and welcome on my blog. Capers are a typical product of Pantelleria, a little island of Sicily, but you can use any capers in salt, that you need to rinse well under water before using it. You can print this recipe: there is the print bottom under the recipe. Thanks and see you soon, I hope. ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.