Noel 2017, benim yaratıcı menüsü ve hepinize en iyi dileklerimle!

Noel son ayakları üzerinde ve partiler için l ve #8217; son menüsüyle tam zamanında ulaşması, benim en sevdiğim, Ne yaratıcı. Sonra menü Vejetaryen, Hedef Balık ve Et Bugün seni mükemmel menü birkaç gurme arkadaşlarınızla bir akşam için bırakın, bir metresi ile (veya ana) Mutfakta olmak kim seviyor, Kim yeni bir şey deneme ve konuklarına farklı bir menü deneyin seviyor, biraz ile’ orijinal ve ince bir sunum. Bulaşıkları biraz olduğundan’ karmaşık, ve bir demir merdiven müstahzarları gerektirir, Ben zaman için düzenlemek ve sadece masada en fazla 6 kişi iseniz bu menü çalıştırmak öneririz. Bu ve ben seçtim bir vejetaryen meze #8217; yıl, polenta otlar peynir çorbası ile, Enginar ve haşlanmış yumurta, aynı zamanda basit ama alışılmadık doldurulmuş makarna, Neden bir kremalı domates suyu ve kahvaltilari Reggiano 36 ay gibi bir kalbi ile mantı?, en sevilen bu risotto ben ve #8217;, o peynir ve biber karides ile. Ve henüz cod ekmek sos ve kabak tüm ve #8217; üzerinde sarımsak ve petrol ve, Tabii ki çikolata 10, Çikolata katman pastamı tüm formları. Konuklar için hediyeler değişmeden: çikolata salam ve kurutulmuş meyve mantar Tahin ve tuz çiçek ve yumurta olmadan. Ve menülerle bıraktım artık, çok mutlu Noeller hepinize sabır ve sevgi ile beni izleyin!

BAŞLANGIÇ: Meze olarak düz bir kompleks hassas ama açmadı, l’ Çünkü enginar üzerinde yumurta, polenta ve bitki peynir. Önce enginar cook ve önceden l ve #8217; ot peynir su hazırlamak, ve ayrıca eğer Kremalı börek hizmet polenta ve değil. L ve #8217; hepsini yemek dokunuşlar ve #8217; son kez yumurta, Ama yakında çatal tarafından dokundu akıntısı sarısı görmek için yapmaya değer olduğunu temin ederim.

İLK MAKARNA: için domates Parmesan mantı su Her şeyi önceden hazırlayabilirsiniz. Sen de onları dondurabilirsiniz mantı, o zaman pişirme sonra doldurma eriyecek. Ve l su yapabilirsiniz sakin bir şekilde ve bir veya iki gün önceden ile #8217 Parmesan. Ve’ basit zevkleri olan bir tabak, Klasik makarna ve domates, Ama şaşırtıcı bir şekilde içinde dokular ve eminim sen iyi olacaksın.

Domates mantı, su kahvaltilari Reggiano peyniri

İLK PİRİNÇ: , Risotto pecorino ve biber ile, karides ve fındık Kesinlikle 2017 yılında en çok sevdiğim yemekler biridir. Ve’ zarif, hassas ama yoğun bir araya vardır, Krem ve zengin, ve karides tatlılık iyi pecorino peyniri ve karabiber ile karıştırma ile gider. Kesinlikle espresso hazırlamak gerekir, Ama yapmak zor değil, Şimdiye kadar yaptığım en kolay risottolar arasında olduğunu söyleyebilirim.

Risotto pecorino ve biber ile, karides ve fındık

Buna göre: , morina, ekmek sos, kabak ve sarımsak Nubia bir kolu Ana yemek için yaratıcı bu menü açmadı. Balık cilt üzerinde kurumuş, Bu net, krem ve flavorful ekmek sos, aglio e olio açmak bulaşık ve Fırında kabak, tatlı ve hoş kokulu, daha hassas hale getirir. Kabak cook It ilk ve o zaman kadar ısı, ve bu yüzden ekmek sos. Morina üzerine haslanma gerek, Ama zaten kesilmiş ve orada alakart Eğer gerçekten için 5 dakika istiyorum. Ve sonra Noel Cod'u geleneksel bir yemektir ve kaçınılmaz.

Morina, ekmek sos, kabak ve sarımsak Nubia bir kolu

TATLI: Çölde bile misafirlerinizi etkilemek bir şeyler sunmak karar verdi. Hazırlamak için 10 çikolata. Benim pastam 10 çikolata katmanları, Kesinlikle çok çaba gerekir. Mücadeleyle karşı karşıya karar vermeniz gerekir, İki gün önceden hazırlamak. O zaman, olduğu gibi diğer menü, I önermek hizmet ve akşam sonuna kadar misafirler için vermek Çikolata salam ve kurutulmuş meyve, yumurta olmadan ve Tartufini Tahin ve çikolata Fleur de Sel, güzel bir akşam tatlı anıları.

Çikolata katman kek (Setteveli)

Çikolata salam ve kurutulmuş meyve, yumurta olmadan

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

Tiziana 24 Aralık 2017 at 16:55

Sevgili Ada , Eğer gerçekten iyi olduğun için bir süre beni kaybetti.
Ben şehrinizdeki biliyorum dedem çünkü, pişirme meraklı , Messina ve Reggio Calabria yaşayan bir çocuğu vardı , Sık sık traghettavo. Ben doğrudan bazı hazırlıklar biliyorum ve Sicilya mutfağının ve özellikle Messina iyiliği paylaşabilir.
Almak o yukarıya , Böyle tutku ve beceriyle !
selamlar!

Yanıt
Ada Parisi 4 Ocak 2018 at 18:12

Merhaba Tiziana! Bu arada, teşekkürler, programın gerisinde karşılama ve iyi bir yıl! Ben de Reggio Calabria biliyorum, kentlerimiz çok ortak noktası var, Mutfakta ve ötesinde. Sevgili bir tebrik, ADA

Yanıt
Elisabetta 21 Aralık 2017 at 09:00

Teşekkür biraz çok için menü.
Siz ve aileniz için en iyi dilek.
Elizabeth

Yanıt
Ada Parisi 22 Aralık 2017 at 14:35

Senin için çok, birçok birçok dilek ❤ ️

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.