Sanften Pfirsich-Mandel-Kuchen

Weicher Kuchen mit Mandeln und Pfirsiche. Wenn Sie es machen wollen, wie ich es tat, mit frischen Pfirsichen, Du musst die Gelbfärbung der Haut verwenden, trockener. Aber man kann es vorbereiten außerhalb der Saison mit der Dose Pfirsiche oder in Dosen. Die Pfirsichkuchen sind ein süßes cremiges Herz, Da Pfirsiche im Inneren in der Regel zu schmelzen, während die Kruste sehr knackig ist, weil mit braunem Zucker bestreut. Ich kann nicht überzeugen Sie mit Worten, die der Kuchen für Sie ist, Du musst es versuchen. Wenn Sie weich wie Obst Kuchen auch versuchen die Mamas Apfelkuchen. Sie lieben Pfirsiche? Verpassen Sie nicht die Pfirsich-Tarte tatin, die Pfirsich Granita, die Pfirsich-Tarte Und die Karamellisierte Pfirsiche und Joghurt Becher.

KUCHEN SOFT Pfirsich- und MANDEL (Dosen für eine Form von 22 bis 24 Zentimetern)

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PORTIONS: 8 VORBEREITUNGSCZeit: GARZEIT:

ZUTATEN

  • 250 Gramm Mehl 00
  • 6-7 gelbe Pfirsiche
  • 150 Gramm Zucker
  • 100 g Eiern (2 große ganze Eier)
  • 100 Gramm ungesalzene butter
  • eine Prise Salz
  • 30 g geschälte Mandeln in Scheiben geschnitten
  • einen Esslöffel Vanille-Extrakt
  • ein Päckchen Backpulver
  • Vollmilch, soviel als nötig
  • Butter und Semmelbrösel zum Kuchen Pan, soviel als nötig
  • ein paar Butterflocken
  • 4 El Braunzucker

VERFAHREN

Für die weichen Kuchen von Pfirsichen und Mandeln müssen Sie zuerst den Ofen bei 180 Grad vorheizen. Eine 24 cm Kuchenform mit Butter öffenbare durch Scharnier und streuen die Brotkrumen auf der ganzen Oberfläche, einschließlich der Kanten. Schmelzen Sie die Butter in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, lassen Sie es dann abkühlen.

Verquirlen Sie in einer großen Schüssel das Ei zusammen mit einem elektrischen Schneebesen Eiern mit Zucker, Vanille und eine Prise Salz: Sie werden in Volumen verdreifachen und sich sehr schaumig, weißlich und flauschig. Fügen Sie das Mehl langsam fort mit Peitschen zu montieren. Dann rühren Sie die Mischung geschmolzene Butter, die Päckchen Hefe aufgelöst in einer halben Tasse Milch und die Mandelblättchen. Die Mischung sollte weich sein..

Einen Pfirsich schälen, kleine Würfel es und fügen Sie Obst zu der Mischung.

Die anderen Pfirsiche schälen, Scheibe in dicke Scheiben etwa einem halben Zentimeter. Die Mischung für die weichen Kuchen von Pfirsichen und Mandeln in die Pfanne und Faden die Fangscheiben senkrecht auf die Oberfläche des Kuchens, ohne Lücken, so dass die Torte vollständig bedeckt ist. Besprühen Sie die Oberfläche des Kuchens mit braunem Zucker und etwas Butter und etwa 40 Minuten lang backen. Serve weiche Pfirsichkuchen und Mandeln warm oder bei Raumtemperatur, Nachdem es mit Puderzucker bestäubt worden hat. Dieser Pfirsichkuchen ist köstlich, wie es ist, werden beim Frühstück genossen, aber man kann es auch als Dessert im zugehörigen Vanille-Eis oder Fischen dienen.

DIE PAARUNG: Die Weichheit der süßen Wein der Cinque Terre, in Ligurien, wird die Rechnung in dieser Kombination. Wir entschieden uns für die “Sciacchetrà” der Cinque Terre-Keller in der Fassung “reservieren”: riecht wie Orangeat, getrocknete Feigen, Getrocknete Aprikosen und Haselnüssen; am Gaumen ist er komplex, mit dem süßen Gefühl, das auch die, die leckere bindet. Ein guter Wein für die meditation.

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29 Kommentare

Patrizia 12. Oktober 2015 bei 15:08

Guten Morgen, bin ich froh, durch Zufall ADA einen Blog gefunden zu haben! Ich bin leidenschaftlich über alles, was süß und vor allem sizilianische! Ich werde auf jeden Fall versuchen, diese und all jene, die du gehst zu wissen, warum ich das Dessert zu finden, das den Geschmack von meinem jungen Essen nur gesalzen zufriedenstellt. Vielen Dank. Eine Umarmung.

Antwort
Ada Parisi 12. Oktober 2015 bei 17:23

Hallo Patrick, Sei froh, dass du mich gefunden hast! Jetzt müssen wir den süßen finden, dass es okay ist, Ihren Freund, Geben Sie mir einige Hinweise, Vielleicht ist es bereits auf dem blog! Zum Beispiel einen Kuchen mit gesalzenem Karamell, oder einen leichten bitteren Schokoladenmousse mit orange Suppe! Es wird meine Aufgabe sein.! Einen herzlichen Gruß, ADA

Antwort
Jeanne 1. August 2015 bei 16:33

Hallo Ada! Ich stolperte über einen Blog letzte Woche und bald werde ich versuchen, Ihre Rezepte!
Sie können mir sagen, wo Vanille-Extrakt-Pulver zu finden, welches das beste ist und wie viel es kostet?
Vielen Dank, Jeanne

Antwort
Ada Parisi 2. August 2015 bei 11:17

Hallo Joan. In Rom, Kosten ca. 16 Euro, Ich finde pulverisierte Extrakt aus Wallache und ist ein Markenprodukt.
Wären wir zu finden, Sie können die Flüssigextrakt ersetzen., leichter zu finden (Es nennt sich Euro Vanille in 75 ml Packung).
Oder ersetzen Sie es mit der klassischen Vanilleschote.
Hallo, ADA.

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Sandra 12. August 2014 bei 19:09

Bewährt und, Wie wäre es mit… große!!! Herzlichen Glückwunsch! Sehr weich und schmackhaft!

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 13. August 2014 bei 00:09

Hallo Sandra, Ich bin froh, dass Sie es und danken Ihnen für ließ mich wissen. an der nächsten…

Antwort
Sandra 17. August 2014 bei 23:06

Hallo Ada, Ich habe drei Nektarinen für präzise Mandel-Kuchen, Vanille und karamellisierter Pfirsiche… also das nächste Sie! Ich werde euch wissen lassen.. Herzlichen Glückwunsch, Dieser Blog ist awsome! Schönen Sommer

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 18. August 2014 bei 23:47

Hallo Sandra. tolles Foto. warten auf Nachrichten aus deinem Rezept. Danke für die Komplimente. Bis bald.

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Patty 1. August 2014 bei 22:10

Frisch aus dem Ofen, wirklich so gut-

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 2. August 2014 bei 13:43

Hallo und herzlich willkommen! Und natürlich vielen Sie Dank dafür, dass mein eigenes Rezept und sagen Sie mir, dass es euch gefallen hat! Wer gerne Kuchen mit Pfirsichen warten Sie ein paar Tage und bekommen Sie einen spektakulären! Wir sehen Sie uns bald und danke wieder! ADA

Antwort
Stefania 30. Juli 2014 bei 16:19

Hallo Ada! Sie können Vanilleextrakt statt Vanille-Extrakt verwenden, die ich zu Hause? Ich täte es über das Wochenende ein wenig Pfirsich X entsorgen…

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 30. Juli 2014 bei 23:52

Ciao Stefania, macht werden können. Offensichtlich, Ich muss sagen, dass Vanille ist eine Chemikalie, die kein Vanillearoma im Inneren enthält, aber viele nutzen es. Und’ nur eine Frage der persönlichen Wahl. Dann, in Ihrem Fall, grünes Licht für vanillin. Danke. Lass es mich wissen und “Viel Glück bei Ihrer Arbeit”

Antwort
Sonia 11. Oktober 2013 bei 22:33

Hallo, mit der neuesten Pfirsiche für dieses Rezept mich inspiriert versucht so viel ich entsorgen…und dies tat er!Gestern habe ich diesen Kuchen, mit die einzige Variante der Mandeln und nicht Flocken, und es ist wirklich gut!und auch schön!
Sie könnten auch mit Pfirsiche in Sirup machen.?

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 12. Oktober 2013 bei 12:23

Hallo Sonia! Vielen Dank für das Vertrauen, um meinen Kuchen geben! Sicher können Sie mit Pfirsiche in Sirup kochen.: Sie müssen nur gut von den Sirup abtropfen lassen, vielleicht sogar tamponandole, so dass sie weniger feucht sind können. Lass es mich wissen! ADA

Antwort
Monica 10. Oktober 2013 bei 22:15

Auf jeden Fall gute Apfelkuchen und Pfirsiche…Was Parfüm!Yum…Ich wollte wissen ob Sie Butter anstelle von Olivenöl verwenden?Aber wie?Was ändert sich?

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 10. Oktober 2013 bei 23:41

Hallo Monica und Willkommen auf meinem Blog. Ich denke, dass Sie verwenden können, Olivenöl, aber mit diesen Kuchen habe ich noch nie getan. Pero’ Ich benutze es in anderen Präparaten wo, 250 aufsetzen Mehl ca. 50 Milliliter. aber ich kann nicht sagen, ob diese Menge für dieses süße stimmt. Sie können versuchen und sehen, wie es macht…Auf jeden Fall morgen tun einen Blick auf mein Rezept Bücher und wenn ich Sie aktualisieren details. ADA

Antwort
Alpha piscium 8. Oktober 2013 bei 21:19

sehr schön diese beiden Kuchen, Äpfeln und Pfirsichen mit Mandeln. Jetzt schalten Sie den Ofen Mittelwert einige’ zusätzliche Wärme in Ihrem Zuhause, Ich werde auf jeden Fall. 🙂

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 8. Oktober 2013 bei 23:16

Hallo und herzlich willkommen auf dem blog! Nun beginne ich massenweise Kuchen, sobald das Wetter es zulässt! Es wird bald andere, Ich muss gestehen, dass ich ziemlich viel in den letzten Tagen gewidmet haben! Wir hoffen, Sie wieder zu sehen und mir sagen, wer gerne Kuchen, ADA

Antwort
Silvia 7. Oktober 2013 bei 19:10

Das ist nicht fair! Sie haben noch die Frucht im Süden mehr gute…hier in der Romagna Pfirsiche Sohn aus den Regalen verschwanden, Birnen und Trauben zu Zimmer. Es wird bedeuten, dass ich gutes Rezept für das nächste Jahr bleiben…

Hallo
Silvia

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 7. Oktober 2013 bei 23:26

Verdammt, Obwohl Nektarinen aus der Romagna hervorragende sind… Sie können es tun, mit denen in Sirup, sieht auch gut aus, süßeste offensichtlich… Grüße Silvia, auch Ihr schönes land!

Antwort
Maria und Lucia 7. Oktober 2013 bei 15:58

Ihr Rezept haben wir in unserem Wettbewerb aufgenommen.! Ich danke Ihnen so sehr für Ihre Teilnahme und… Viel Glück!!

Antwort
Laura De Vincentis 7. Oktober 2013 bei 15:45

Ich kann den Geschmack von diesem Kuchen so weich und sonnigen hören..

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 7. Oktober 2013 bei 15:48

Hallo Laura, danke! Ich habe es mit frischen Pfirsichen und war wirklich duftende, aber er sagte mir einen Freund, Er baute mit Pfirsiche in Sirup, dass sie gleich stark duftende bekam… Ich denke, ich werde wieder versuchen!

Antwort
Peggy Cantrell 7. Oktober 2013 bei 14:14

Wirklich einladend, aber für jemanden wie mich, die allergisch auf Pfirsiche, die verwenden Obst?

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 7. Oktober 2013 bei 14:18

Hallo Rosaria und herzlich willkommen auf meinem Blog. Sie können entweder die Äpfel verwenden., Birnen, die Pflaumen (vorausgesetzt, dass schöne Eiern gekocht). Das gleiche Verfahren und wird in Ordnung sein. Lass es mich wissen, ADA

Antwort
Valentina 7. Oktober 2013 bei 10:43

Hallo Ada 🙂 Ich liebe diese Art von Kuchen, Ich bin ein echter Kuschel 🙂 Bravissima, einen dicken Kuss und gute Woche :**

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 7. Oktober 2013 bei 14:19

Hallo Vale! Ja ist es wahr, sind ihre Kuchen durch Milch oder Teetasse und Deckel auf der couch! Eine Umarmung, ADA

Antwort
Veronica 6. Oktober 2013 bei 23:14

auf den Fotos sehe ich seine Weichheit und wer weiß’ Komplimente, dass Güte

Antwort
Sizilianer kreativ in der Küche 7. Oktober 2013 bei 00:26

Hallo Veronica, Willkommen auf meinem Blog. Vielen Dank! in der Tat und’ sehr weich, l’ Teig und’ Erfahrung aus Jahrzehnten der Familie Kuchen!

Antwort

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