fbpx

Sándwich de lujo? Sí, pero con Asiago, Peras, frutos secos y miel

Un sándwich? Sí un sándwich, pero un poco diferente de lo usual. Y’ hecho con Asiago fresco, Miel de castaño, nueces y peras. El queso la plancha sobre la parrilla así que usted consigue que ' corteza’ Lo ves. El resultado es realmente especial y es un sándwich vegetariano pero sin verduras. Beveteci sobre una buena cerveza fría…

 Ingredientes para 2 sandwiches:

  • 2 rollos con harina de maíz
  • 150 gramos de fresco asiago Dop
  • la mitad de una pera
  • miel dos cucharadas de castaño
  • 6 nueces picadas

Cortar en dos sándwiches y calentar ligeramente en un horno precalentado. Asiago cortan dos rodajas más bien altas y la pera en rodajas, sin quitar la cáscara. Escaldar el Asiago en parrilla, sólo en un lado y enfoque superior, para formar la costra dorada que veis en la foto y establecidas le en la parte inferior de la mitad del bollo. Añadir las rodajas de pera, Espolvorear con las nueces y luego con una cucharada generosa de miel de castaño. Bien, Que esperas para? Comer!!!!

EL EMPAREJAMIENTO: con este sándwich fuera de lo normal, ofrecemos una cerveza roja, basado en la combinación de sabor dulce y amargo del sándwich que encontramos también en la cerveza. La selección va en alemánKeller Pils, Cervecería de Engel, producida con una mezcla de lúpulo amargo y aromático. Y’ una cerveza sin filtrar, Sabor suave.

También te

5 comentarios

Bárbara 05 de abril de 2013 en 21:37

Y’ realmente apetecible, Pruébalo ahora…para comer por supuesto!
Buona serata

Respuesta
fratelli_ai_fornelli 06 de abril de 2013 en 11:44

Hola Barbara, gracias! Me avisas cómo te resulta!

Respuesta
Consuelo 05 de abril de 2013 en 14:26

Este sándwich es fabuloso... addenterei otra vez!
Felicidades... por un primer intento es super y si estas son las premisas no quiero imaginar la segunda ^. ^
:-* por tía Consu

Respuesta
fratelli_ai_fornelli 05 de abril de 2013 en 14:27

Gracias Simmy y Consuelo… el único problema es que me gusta algo es entre dos rebanadas de pan y voy a tener que frenarme sigan en este camino extremadamente peligroso si no no pasa más por las puertas!!!

Respuesta
SIMMY 05 de abril de 2013 en 13:30

muy distintivo y apetitoso

Respuesta

Deja un comentario

Este sitio utiliza para reducir el spam Akismet. Aprender cómo se procesa sus datos comentario.