Gratin de scarole sicilienne avec tarte aux anchois. L'entrée d'aujourd'hui est simple mais savoureux et a comme principal ingrédient anchois (ou anchois), le poisson pauvre par excellence. Que, pris en abondance dans nos mers, Il tourne à la table dans les plats salés. Comme vous le savez, poissons gras est riche en protéines, les acides gras, Oméga 3 et il est bon pour les deux portefeuilles les deux santé. Dans ce anchois gratinés à tarte avec scarole est une alternance de couches de sauce tomate, anchois, de la cunzato 'mie de pain, ou aromatisés sautées endive sicilienne et bouclés avec des raisins secs et noix de pin.
Vous pouvez préparer le gâteau aux halos gratinés avec de l’écarlate dans une plaque à pâtisserie et le servir comme deuxième plat. Mais je vous le propose dans des monoportions confortables et élégantes, en entrée dans un menu de fruits de mer qui veut respecter la mer, l'environnement et le budget des ménages.
Dans le message, vous trouverez également un DIDACTICIEL VIDÉO comment voulez-vous nettoyer les anchois. Rappelez-vous que les anchois peuvent être préparés à bien des égards: essayez la anchois marinés (et vous donner tous les conseils pour les manger en toute sécurité), le anchois et citron rouleaux, le temballage d’ails et de provolone, le anchois farcis cuits au four avec des tomates ou spaghetti rapide aux anchois et fleurs de courgettes. Bonne Journee!
12 commentaires
La recette du gâteau est sans aucun doute intéressante. Le bon marché du plat, souligné dans l'introduction comme un élément important, contraste avec le prix certainement pas modeste de la bouteille de vin jumelé avec le petit gâteau, Le Champagne brut cuvée prestige par Maison Taittinger. Je ne doute pas que cette combinaison de nourriture et de vin est très agréable; Dans ce cas, Bien que, vous pourriez recommander un blanc fin, mais pas si inutile.
Bonjour Bianca, merci pour votre intervention. Puis, nos appariements sont simplement le sexe des suggestions’ et ils ne font pas partie de la recette d'une manière normative évidemment: c'est-à-dire, si même la recette est «bon marché», pas pour cette raison, nous recommandons un vin tout aussi «bon marché». En ce sens, nous voulons dire qu'avec un petit gâteau d'anals, ils sont très bien avec les «bulles’ et nous recommandons un vin de notre goût, si alors vous voulez suivre les conseils 'bulles’ vous pouvez acheter vos préférés, même un prosecco Doc trouvé dans le supermarché à des prix très modestes. Merci encore (pas beaucoup de gens remarquent les accords de vin et je suis heureux que vous les avez lu attentivement) et bonne journée. ADA
Comme vous pouvez le voir j’ai fais le tour. Anchois de nous nommé “sardoni” rien à voir avec les sardines. En fait, ne pas pour prendre l’amende à poissons marché est modification de l’alimentation, le Trieste sinon vieux de deux noms voir seulement les anchois ….. J’aime les frites, Escalopes d’ouverts ou flan que j’ai mangé en Calabre est complètement différente de cela sauf la chapelure et de fromage ou de fromage ricotta pour râper. Noté ciaooo
Mais ceux en saor qu’entend-on par Hedwig? Sardines ou les anchois? Aussi j’ai frit ou en Patty, vous trouverez beaucoup de recettes avec des sardines et anchois parce que j’aime le poisson gras, pauvres mais riches en santé!
Les sardines sont utilisés dans la sauce que nous appelons les sardines peut-être parce qu’il ne m’a jamais grand. Mais ils utilisent aussi le sardoni aka anchois sardines ou sardines étant très gras. Les anchois/sardines à Trieste aller loin blancs qui sont plus gradine et vieux pêcheurs disent qu’il faut les acheter dans les mois avec les “r”. Coller ces blanc – Quand vous trouvez – Si vous avez la sécurité sur la fraîcheur, que j’ai même mariné, mais c’est tellement rare.
Gros bisou bonne chance et bonne journée
Merci cher! Maintenant je suis bien lire. J’adore bon sicilienne sardines belle blanche et pulpeuse gras… vous m’avez envie, et maintenant, comment puis-je?
ahahahahaha vu que vous êtes à la maison la faire faire par quelqu’un.. par votre compagnon peut-être :)
Bacione ciaoooo
Comme n°… Je voudrais mourir empoisonné!
J’adore les recettes siciliennes et notre imagination, vous êtes très bon félicitations
Merci beaucoup, Nous espérons vous voir ici. Nous sommes heureux quand nous apprécions une compatriote.!
Bluefish moi-même combien je t’aime!!!! :-)
Brava!!! Bon, en bonne santé, pas cher…Nous vous proposons une statue à poisson bleu dans chaque place d’Italie? (Certaines personnes proposées pour cochon…)