fbpx

トルティリオーニのソース ソーセージ クイック

トルティリオーニのソース ソーセージ クイック

肉愛好家のためのレシピ, 独特の味とファーストフードの. ソーセージの迅速なソースをかけてTortiglioni, ウイキョウの種、Pdo サルデーニャのペコリーノ チーズ. 私は速いため、ソースを 30 分で準備できます。. ただし、, 任意の肉汁のような, もっと料理を長引かせるより、味のバランスの取れた、毅然としました。.

そして’ ソーセージを焼き上げるために十分, タマネギを追加します。, 濃縮, トマト, ちょっと’ ワインを飲み、強火ですべてを調理する: 味はすばらしく、誰は急いで準備したことを理解します。. 白ワインと赤ワインの中から選べます。, 第二は、あなたのソースに多くの文字とより多くの色を与えます. あなたは迅速かつ簡単なレシピを探しているなら, セイボリーと甘い, 私を見てください YOUTUBE CHANNEL.

別の方法として, あなたはフルボディ、おいしいソーセージソースを愛する場合, 試します ソーセージとアーティチョークのラザニア, 、 秋のラザニアとラグー’ カボチャとソーセージ. そしてなおかつ, 最初のシチリア ブロッコリーとソーセージのパスタ と、 キノコとソーセージの麺. 味が豊富でシンプルな初めての料理. こんにちは!

トルティリオーニと速いソーセージソース

これを印刷してください
部分: 4 準備時間: 調理時間:

食材

  • トルティリオーニの 360 グラム
  • 新鮮なソーセージの 400 グラム
  • 山盛り小さじフェンネルの種子
  • 新鮮なマジョラムまたは必要に応じてタイム
  • 6 杯エキストラバージン オリーブ オイル
  • トマト ペースト大さじ 2 杯
  • トマトのピューレの 500 ml
  • 塩, だけで十分な
  • 新鮮な唐辛子の作品
  • 辛口の白ワインの半分ガラス
  • 小たまねぎ
  • 砂糖小さじ半分
  • 月桂樹の葉
  • サルデーニャ・ペコリーノ・ドップ(セミシーズン), だけで十分な

手続

みじん切りタマネギ. ケーシングからソーセージを外し、ナイフでそれを粗くみじん切り. 鍋大油に入れ、ウォーム アップすることができます。, 色がかかるまで、強火で砕いたソーセージとフライを追加します。. タマネギのみじん切りを追加します。, チリ, フェンネル種子、トマト ペースト, 分のソテーし、ワインを追加.

蒸発できるように, その後、トマトのピューレを追加します。, 月桂樹, マジョラム、タイム、みじん切り, 味に塩と砂糖 (注意、ソーセージはおいしい、ソースの縮小は塩辛いかもしれないので). 少なくとも 30 分間中強火調理します。. 少しお持ちの場合’ 余分な時間, カバーし、それはもはや料理. 調理後ローリエと唐辛子を削除してください。.

塩水のクックパスタ、それを排出アルデンテ, 調理水を保つ. 鍋にパスタをソースと少しかき混ぜる’ 水を調理し、すりおろしたペコリーノチーズを追加. 多くのチーズといくつかのフェンネルの種子を散布パスタを提供します。.

ペアリング: ランブルスコ Grasparossa ・ ディ ・ カステルヴェトロ Doc は非常においしいこのレシピに最適なワインの一つ. 強いフルーツ コンポーネント結合良い飲みやすさとお皿をない過度のアルコール, その味をカバーすることがなく valorizing. 私達は提案します。 “Fojonco", ワインセラーの協同組合参加, コンソーシアムに所属 歴史的なブランド 傑作ランブルスコの.

トルティリオーニのソース ソーセージ クイック
トルティリオーニのソース ソーセージ クイック

トルティリオーニのソース ソーセージ クイック

 

トルティリオーニのソース ソーセージ クイック

あなたも好きかもしれません

14件のコメント

アドリアーナ 2014 年 3 月 4 日 で 18:53

ADA, その良さ! これらの伝統的なレシピを見るたびに、シチリアと空想の家にいるみたい。. 残念なことに私は英国で、私たちのシチリアのレシピ/メッシーナの多くはここでする事は不可能ではありません。… このペースト, 例えば, 数回イギリスとソーセージで作りました, しかし良いそれは最終的な結果を可能性があります。, それは同じではないです。… しかしはあきらめないし、クックし続ける限り’ 私たちの土地の味に閉じることができます。…! すぐにお会いし、良い夜を持っています。.

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 3 月 4 日 で 23:04

こんにちは、アドリアーナと私のブログへようこそ! 私は海外の右の原料を見つけることができないことを理解します。. 私はたくさん旅し、急いで最初の場所は、ショップやスーパー マーケットで利用可能なを参照してくださいするだけ, あなたの難しさを知っているので. あきらめてはいけない, シチリア島は心に残る! ADA

返信
バーバラ 2014 年 1 月 30 日 で 14:33

ADA こんにちは, サルダがドイツではないし、私はあなたのレシピを大好き私は私の夫に料理提案すること. 雨の日に料理をしたいと同様あなたが提案しました。.
良い一日、おいしい御馳走のまだ多くの提案があります。!

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 30 日 で 14:43

こんにちはバーバラ! ありがとう! ドイツ語を話す, 私たちはその言語でも誘惑することができる場合、またはアドバイスが必要! 最高の願いと私は戻ってきてほしい太陽! こんにちは! ADA

返信
雲の中を調理します。 2014 年 1 月 30 日 で 10:39

ソーセージソース私はしばしばサルデーニャのボーイフレンドと一緒に準備🙂が、私はフェンネルの種を追加するとは思わなかった, 間違いなくあなたのバージョンを試してみるつもり!

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 30 日 で 13:16

彼氏サルド! 私たちの 2 つがあります。! ニョッキ ・ サルディと準備??? 抱擁, ADA

返信
クラウディア 2014 年 1 月 30 日 で 09:36

Ada ボンジュール!!!
そして’ 非常にいいです!!! それは多くの場合、ちょうど先日ディナーに提示しました。…!!!

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 30 日 で 13:18

こんにちはクラウディア! 私もちょうど一昨日食べた, テレパシー! こんにちは!

返信
アンナ 2014 年 1 月 30 日 で 09:19

Ada ボンジュール,
私は私の心からお祝いをいただく. オープニング メール, あなたのレシピを読むと , 口の水まきから, ただし、朝, それは素晴らしい.
私はアンナの愛情で幸せな日を希望します。

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 1 月 30 日 で 13:17

アンナのおかげでください。, ほんとですか, 心の! 私はブログを開くし、あなたが美しく起動ような言葉を読むと、日! こんにちは, ADA

返信
アレクサンダー 2016 年 10 月 18 日 で 19:29

こんにちは🙂
私は私が試した他のすべてのレシピは meravighiose をされているので、このレシピを作りたいと思います…お祝いの言葉!!
あなたの意味を教えてください。 “半カップ”?
油などなど、サルサの測定を与えるとき教えてあなたについてどのように多くのミリリットル、ワインのグラスを使用して, 入れすぎるとレシピを台無しにしたくないです。
ありがとう、すぐに🙂

返信
Ada パリシ 2016 年 10 月 18 日 で 20:32

こんにちはアレクサンダー! 感謝ありがとうございます, 私はあなたのように私のレシピと、上記のすべて、素晴らしいことができますうれしいです。. 50 ml を意味するワインの半分ガラスを指すとき, 最大 60, 台所で標準的なガラスは約 100 ml に対し. このレシピはセンターのかどうか、私に教えてください。, 私だと思って食べた右今夜, しかし、少しスパイシーなソーセージで作られました。. 親愛なる挨拶,

返信
アレクサンダー 2016 年 10 月 19 日 で 12:30

こんにちはエイダ🙂
非常に迅速な返事ありがとうございます.非常にすぐにこの料理を作るだろうし、私は確信している他のすべてのレシピのようなおいしいこと!!
こんにちは!! 🙂

Ada パリシ 2016 年 10 月 19 日 で 16:32

ありがとう, よい一日を!

コメントを残す

このサイトは、スパムを減らすためにアキスメットを使用しています. あなたのコメントデータが処理される方法を学びます.