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秋のセイボリーケーキ: 12のレシピ

秋のセイボリーケーキ: 12のレシピ

秋は色を変える葉の時間です, 最初の風邪と、より充実した食べ物への渇望の, ホット, ちょうど良い. この渇望に対する完璧な答えは、秋のセイボリーケーキです. キッシュ, パイ, 素朴なケーキは台所で愉快です: 非常に汎用性の高い, あなたはほとんどすべての成分でそれらを準備することができ、彼らは常にそれらを好きです. だから私は見逃さない秋のセイボリーケーキの12のレシピのランキングをまとめますと思った.

セイボリーケーキ: 無限の可能性と組み合わせ

セイボリーケーキの世界は広大です, しかし、私たちは秋野菜に基づくものに焦点を当てています: ジャガイモ, カボチャ, キノコ, カリフラワー。, フダンソウ. それから, 冬に近づくと, アーティ チョーク, 黒キャベツ, トレビス. 実質的にあらゆる種類の野菜を使うことができます. だけでなく、: 秋のセイボリーケーキの充填は異なる場合があります. リコッタベースのものから、溶き卵とチーズをブレンドした古典的なロレーヌキッシュベースブレンドまで. サルデーニャのアーティチョークパナダやカボチャの皮などの野菜のみで作られた詰め物まで.

充填を収集するラッパーは、, 通常は, ブリゼーパスタまたはパフペストリーに基づく. ご存知のように、私は「自家製」の大ファンです’ そして、私はあなたに私のレシピを参照してください パスタ BRISÉE (でも ビデオのレシピ) と パイ生地 完璧な結果で自宅でそれらを準備する. もちろん、私たちは皆、時間が時間であり、それはまだより多くの仕事であることを知っています, パフペストリーのためにも特に複雑になります. そのためには, また、ブリセパスタや既製のパフペストリーでこれらの風味豊かなケーキのそれぞれを準備することができます, 新鮮な、冷凍の両方.

おいしいケーキの大きな柔軟性は、彼らが単一の料理として提供できることを意味します, 濃厚なサラダを添えて, メインディッシュとして, 前菜として、さらにはビュッフェで, 粉々に切る. 彼らは事前に準備することができます, 確かに多くの場合、準備の翌日はさらに良いです. ここでは、見逃しげない12の秋のセイボリーケーキがあります. やるべき非常に簡単なものがあります, 元の物, 食いしん坊と軽いもの. 皆を喜ばせるために.

梨の塩タルト, クルミとゴルゴンゾーラ

非常に簡単な秋のセイボリーケーキ

試してみるのに間違いなく準備する最も簡単な秋のセイボリーケーキの中で ウォールナット梨とゴルゴンゾーラのファロタルト, 私は自家製の全粒粉パフペストリーで行うが、あなたは通常のパフペストリーや既製のブリセアパスタを使用して行うことができますこと. オリジナルと強い味で. まだ, 、 パフパンプキンストレイチーノと蜂蜜: 生のカボチャで準備します, 薄いスライスに切る, クリーミーなストラッキノで完成, セージと蜂蜜の霧雨で味付け塩バター.

ザ キッシュ, 無業者の大食い

キッシュは地元のフランス料理のおいしいケーキです, ブリゼーパスタと卵ベースの混合物で準備する, クリームとチーズ. 最も古典的な キッシュロレーヌ, 偉大な農民料理フランス料理の証言: 素朴で強烈な味のためのグロビエラチーズとベーコンの中. そして’ 私のお気に入り、あなたもそれを見つける ビデオのレシピ. 同じ方法で準備することができます。 塩漬けキノコケーキとタレッジョ: 私は素晴らしいポルチーニキノコとフィンファーリを使用しました (またはめんどり) 新鮮です, しかし、あなたはまた、冷凍キノコを使用することができます. タレッジョ, おいしいとクリーミー, 秋のような味がするこの素朴なケーキに余分なタッチを与える.

まだ, 、 キッシュWITHジャガイモとSCAMORZA あなたの子供を幸せにします: それは基本的に回転チーズで濃縮され、カリカリの殻に含まれているジャガイモのオムレツです. おいしい. アーティチョークシーズンはいつ, お見逃しなく、 アーティチョークとチーズのキッシュ, トレンティングラナでアーティチョークのユニークな味を高める (またはパルメザンまたはグラナパダーノ) そして回転するフォンティナ.

リコッタチーズの風味豊かなケーキ

野菜とリコッタの詰め物は、老若男女に最も愛されています, そして、彼らはまた、準備する最も簡単かつ最速です. リコッタは、生地に少ない卵を入れることができます, 卵なしで準備する, そしてまだクリーミーな化合物を得る, 豊かでおいしい. 偉大な古典はのレシピです CAKEチーズ塩とハーブ: イタリアの伝統は、リコッタと様々なハーブを詰めた風味豊かなケーキでいっぱいです, ほうれん草から混合フィールドハーブへ, チコリからチャードへ. より決定的でおいしい味のためにパルミジャーノレッジャーノでそれをやり過ぎ. まだ, 、 素朴なリコッタとラディッキオケーキトレヴィーゾigpの後期ラディッキオの仕上げに同じように繊細で苦い味を高める繊細な味を持っています. 同時に 素朴でCHEESE CAKEアーティチョーク アーティチョークを愛する人には必見です, リコッタとパルメザンチーズで素晴らしい組み合わせを形成していること.

いつも以外のセイボリーケーキ

最もオリジナルと異なる秋のセイボリーケーキの中で, 絶対に試してみるケーキとRUSTICカリフラワーSTRACCHINO: 速く準備し、カリフラワーが好きではない人でさえ勝つほど良いです, それは金持ちだから, クリーミーで繊細. 代わりに、詰め物にヨーグルトと全粒ブリゼパスタのカリカリの殻があります。 PIEの黒キャベツ, その野菜のために誰にでも知られている野菜で作られた 身体に有益な多くの特性. 最終的に, 非常に特定の伝統的なサルデーニャのレシピ, 、パナーダSARDAアーティチョーク: ラードとセモリンの小麦粉とジャガイモの詰め物の混合物, アーティチョークとスピニングチーズ. シンプルだが驚くべき.

そうしたら, あなたはあなたのために右の秋の塩漬けケーキを見つけました? 私はそうしたいと思います. こんにちは!

 

秋のセイボリーケーキ: 12のレシピ

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