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Kuchen und Torten zu Hause zu tun: 21 einfache Rezepte

Torta della nonna (mit Sahne und Pinienkernen): Originalrezept cremosissima

Wenn es wahr ist, dass Schönheit die Welt retten wird, ein gutes hausgemachtes Dessert kann den Tag retten: Deshalb lasse ich Ihnen heute 21 einfache Rezepte von Kuchen und Torten zu Hause mit wenigen Zutaten zu tun. Zutaten, die wir definitiv alle in der Speisekammer haben. Ich hätte nie gedacht, dass ich in einem Moment wie dem gegenwärtigen leben würde. Eingesperrt im Haus, während uns eine unsichtbare Pandemie berührt, dringt in uns ein, bricht die zerbrechlichste, die uns mit keiner anderen Verteidigung als Einsamkeit zurücklässt. Es wurde immer gesagt, dass Schlachten gemeinsam gewonnen werden, aber um diesen Kampf zu gewinnen, müssen wir allein sein. Coronavirus-Paradoxon.

In diesem Zusammenhang, während wir alle im Haus eingesperrt sind, besorgt um unsere Lieben, für unsere Zukunft, Kuratierung eines Blogs bringt mich ein wenig’ Unbequem. Reden und Schreiben über Kochen, wenn ich bei der Arbeit spreche und über viel ernstere Dinge schreibe, es ist auch diese paradoxe. Aber wenn ich deine Kommentare und Anfragen auf Instagram und Facebook lese, Ich sehe, dass der Verkehr auf der Suche nach PIZZA LONG Proving, BROT, Süßigkeiten, HAUSGEMACHTE PASTA, Ich verstehe, dass ein Blog ist nicht trivial im Moment. Warum Dinge erzählen, Rezepte teilen, helfen Ihnen durch die vielen, zu leere Stunden, es ist keine triviale Sache.

Apfelkuchen ohne Eier: gut und flauschig

Spongy Apfelkuchen ohne Eier

Und, da vor den Supermärkten eine Schlange steht und die Mehlkäufe in die Höhe schnellen, heute lasse ich Sie 21 einfach zu machen Kuchen Rezepte und Torten zu Hause. Einfach als Prozess, sondern auch als Zutaten. Warum Milch, Eiern, Butter, Mehl, Zucker, Zitronen, Schokolade, Äpfel sind aus der Speisekammer eines jeden von uns. Und einige andere kleine Zutaten wie Sahne oder Hüttenkäse ist leicht zu finden.

Diese einfachen und gut gebackenen Kuchen sind für Sie und Ihre Lieben. Ich hoffe, Sie werden sie in diesen Tagen tun, um ein paar Stunden in der Küche zu verbringen, um Ihre Hände in Teig auch für Ihre Kinder. Sie werden eine Menge Spaß durcheinander mit Shortbread haben. Und er soll die Schüssel mit Teig lecken. Als ich klein war, war dies die Entschädigung, die ich von Mama im Austausch für 5 Minuten ruhe und leise erhielt. Ja, Ich war ein lebhaftes kleines Mädchen, sehr lebendig.

Apfelkuchen, Original-Rezept von amerikanischen Apfelkuchen

Apfelkuchen, Original-Rezept

Leichte Kuchen mit Äpfeln: hausgemacht sind besser

Von allen leichten Süßigkeiten der Welt, die mit Äpfeln sind die beliebtesten, unabhängig von der Saison. Apfelkuchen ist das klassische Dessert, das mit ein paar einfachen Zutaten zubereitet wird, die wir alle im Haus haben. Äpfel natürlich, jeder möglichen Sorte und dann Milch, Butter, Eiern, Mehl, Zucker, Hefe, Zitronenschale und Zimt. Offensichtlich ausgehend vom klassischen Rezept APPLE CAKE, weich und duftend: Mamas Rezept, und wer hat kein Familien-Apfelkuchen-Rezept in der Schublade?

Dann der traditionelle amerikanische Apfelkuchen, die APFELKUCHEN, mit einer butterigen, knusprigen Kruste und vielen Äpfeln im Inneren. Ein Dessert, das im kollektiven Gedächtnis zurück zu den Disney-Comics und Oma Duck bringt, die sie auf die Fensterscheibe abkühlen lassen.

Und wieder ist die Apfelkuchen und Custard, eines der beliebtesten und süßesten Desserts aller Zeiten. Und wenn Sie ein noch einfacheres Dessert zubereiten wollen, abgestandene Brotreste entsorgen (merken, Sie werfen nie Lebensmittel, vor allem, wenn Sie Warteschlangen für den Einkauf) es gibt Brotauflauf UND ÄPFEL. Nur ein wenig’ altes Brot, Eiern, Milch und Zucker für ein Dessert, das gut im ganzen Haus parfümiert.

Süßigkeiten mit Äpfeln' ohne’

Für die Intoleranten gibt es die APPLE CAKE ohne Ei, dass ich persönlich ausbalanciert, um den perfekten Apfelkuchen zu bekommen, weich und duftend, auch "ohne".

Und für diejenigen, die sich ernähren, gibt es APPLE CAKE LIGHT, wo es sehr wenig Mehl gibt, ein Schleier nur, so viele dünne Scheiben zitronenduftender Äpfel zusammenhalten.

Hausgemachte Torten: wenige Zutaten für ein perfektes Ergebnis

Da Hefe Mangelware zu sein scheint, sowohl Bier als auch Chemiker, wir können uns hefefreien Süßigkeiten widmen. Beginnen wir mit dem italienischen Frühstücksdessert par excellence: die Stau-Törtchen. Die Basis ist immer die gleiche, ein reiches MÜRBETEIG mit einer großen Butter gemacht (obwohl heute viele lieber natives Olivenöl extra verwenden). Dann eine Marmelade oder Marmelade nach unserem Geschmack. Erdbeeren, Feigen, Kirschen, Pflaumen, Aprikosen, Orangen. Die Ausführung ist sehr einfach, die Zutat, die wir alle im Haus haben.

Für den süßen Zahn, Sie müssen nur eine GEBÄCKCREME mit Milchzuckereiern und Mehl, um aus der einfachen und feuchten Torte eine reiche, gierig und lustvoll CUSTARD UND JAM TART. Ich mag es mit Erdbeermarmelade, aber verwenden Sie das Glas, das Sie in Ihrer Speisekammer für eine lange Zeit hatte.

Die großen Klassiker: Torten für jeden Geschmack

Ein Name, eine Garantie: ist die OMA'S CAKE, das ist eigentlich eine bedeckte Torte aus Kurzkrustengebäck, Pudding und Pinienkerne. Omas Kuchen ist einer der beliebtesten traditionellen italienischen Kuchen aller Zeiten. Zutaten sind immer zur Hand: Milch, Eiern, Butter, Zucker, Mehl, Zitronenschale für ein cremiges Dessert, reiche, duftende Kindheit.

Für Erdbeeren ist es noch früh, technisch sollten wir sie nicht vor Mitte April kaufen. Aber angesichts der Zeiten und der unvermeidlichen Stimmung aufgrund der erzwungenen Kloster, wir können einen Korb Erdbeeren im Voraus kaufen, um uns aufzumuntern. Und bereiten Sie die TART FRESH Erdbeeren und Sahne, so einfach wie erstaunlich. Das Frühlingsdessert, das jung und alt am meisten geliebt wird.

Ein weiterer großer Klassiker, für den nur frische Ricotta benötigt wird, Zusätzlich zu den üblichen Zutaten (Milchbutter Mehl Eier Zucker)  kommt aus Sizilien: Schokolade und Käse TART, die wir in Sizilien auch "gebackene Cassata" nennen. Es hat das Verdienst, nicht nur sehr leicht vorzubereiten, sondern auch, um eine lange Zeit zu halten. Solange Sie sich wehren.

Und wenn Sie so viele Birnen zu Hause haben und Sie nicht wissen, wie sie zu verwenden, mit einem schönen Kurzkrustengebäck oder PASTA BRISÉE und ein paar Stücke dunkle Schokolade oder Milch können eine wunderbare TART und Schokolade überzogene PEAR. In der Tat, da wir viel Zeit haben, versuchen Sie zu erleben, wie Sie eine herrliche Web-Abdeckung machen, indem Sie auf die VIDEOANLEITUNG wie man Korbgewebe macht.

Pflaumenkuchen und Donuts: flauschig und mit wenigen Inhaltsstoffen

Unter den 21 Rezepten, leicht zu machen Kuchen und Torten können nicht verpassen, die einfache und gute Frühstückskuchen. Süßigkeiten mit ein paar Zutaten zuzubereiten und variieren Hinzufügen der Früchte, die wir im Haus haben: unter den beliebtesten gibt es auf jeden Fall Pflaumenkuchen und Donuts. Zum Beispiel, anstatt die überreifen Bananen, die Sie haben, in den Kühlschrank zu werfen, versuchen, die BANANENBROT, ein flauschiger Pflaumenkuchen mit wenig Zuckerzusatz und würzigem Duft. Und wenn Sie Nüsse haben, Mandeln oder Haselnüsse fügen sie dem Kuchen für eine knusprige Textur und einen noch intensiveren Geschmack hinzu.

Mit Ricotta und Safran im Teig können Sie die RICOTTA DONUT, auch mit Orangen- oder Zitronenschale aromatisieren. Ein sardisches Rezept, das Ihnen einen perfekten Erfolg und viele leckere Frühstücke garantieren wird. Unter den einfachsten und beliebtesten Pfeimkuchen von Kindern, PLUMCAKE MIT SCHOKOLADENCHIPS, mit all meinen Geheimnissen, die Schokolade nicht auf den Boden des Kuchens zu gehen. Perfekt, um morgens in Milch einzutauchen.

Noch, mit dem Grundrezept der ZITRONEN-PLUMCAKE Sie können unzählige gebackene Kuchen erstellen, um mit Obst oder Schokolade zu passen: Dies ist das Originalrezept von englischem Pflaumenkuchen, kompakt und konsistent, aber schmelzend im Mund. Die Zutaten sind immer die gleichen, aber das Wichtigste ist Ruhe im Kühlschrank vor dem Kochen. Sie werden diese Güte spüren.

Gebackene Kuchen, um fortgeschrittene Eiweiß und Sahne zu recyceln

Wenn Sie mindestens einen der Pudding-Kuchen gemacht haben, schlug ich Ihnen, sicherlich haben Sie Eiweiß zu entsorgen: nie werfen, Verwenden Sie sie, um ein Licht vorzubereiten, flauschig und wunderbar ANGEL FOOD CAKE. Ein süßer und weicher Donut ohne Milch und ohne Butter, , um es in der einfachen Version zu versuchen, mit Sahne oder Mascarpone und frischem Obst oder ORANGE AROMATED.

Wenn Sie darauf bedacht sind, den Einkauf nicht aus dem Essen zu tun, haben Sie frische Sahne gekauft, die Sie jetzt nicht wissen, wie zu verwenden, die Lösung ist, es in den Teig für die sehr weiche CREME DONUTS die ich mit Heidelbeeren zubereiten und die Sie mit Schokoladenchips tun können, Äpfel, Himbeeren oder Erdbeeren. Keine Butter oder Öl, Sie brauchen nur Eier, Zucker und Mehl.

Hausgemachte Schokoladenkuchen

Lassen Sie uns den Überblick über diese 21 leicht zu machenden Kuchen- und Tarta-Rezepte zu Hause mit etwas Intensivem und Sündigem abschließen.. Wenn Sie Schokoladensüchtige sind und dann im Haus haben Sie Schokoladenvorräte aller Art, Zusätzlich zu den üblichen Eiern, Milch, Mehl, Zucker und Butter (oder Schmalz), Sie können sich mit Ihren Kindern dem "Crumble" widmen” den Teig für die Zerbröckelt CREMOSISSIMA CHOCOLATE, ein Dessert mit wenig Technik, aber viel Herz und viel Güte.

Sie haben nur bitteren Kakao in Ihrem Haus, um die Kleinen zu beeindrucken (sondern auch Erwachsene) mit der MAGIC-Kuchen mit Schokolade: Mischen Der üblichen Zutaten und einem Teelöffel Essig erhalten Sie ein erstaunliches Dessert mit drei Texturen in einem Zug. Pudding, Sahne und Schwammkuchen im Biss zu essen.

Für diejenigen, die die weichen Texturen lieben, hier ist die DUNKLE SCHOKOLADE DONUTS, eine schnelle dreifache Schokolade Bundt Kuchen zuzubereiten und zu sin.

Kuchen und Torten zu Hause zu tun: 21 einfache Rezepte

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