桃とクリームのスパイスケーキ

夏はまだ終わっていません, 少なくとも私はローマに戻った熱を与えられました (いくつかはシチリア島は、ミラノやローマに住んでいたことはない温かみのあることを言います). しかし、今日, 熱にもかかわらず、, 私は誘惑にあなたをリードしてみてください: この美味しいを準備するために、オーブンをオンに, ソフト, クリーミーなスパイシーな桃のパイとクリーム. 桃, 特に後半の品種のものを (な桃などレオンフォルテPGI), 彼らは9月と10月に自分のベストを尽くすし、このケーキはシナモンから作られたスパイスに完璧なバランスのおかげに達します, バニラやクローブ, そして、カスタードのクリーミーな甘さ. 言われていること, あなたはカスタードを準備したくない場合, このケーキはなし罰金であることを知っています: 生地を準備, 桃は、レシピ、次の表面上に横たわって続行します. このように, スパイシーな桃のパイはしばらく続きます’ より長いです. そして, 以下のためにまだ桃を活用, また、チェック アウト、 キャラメル桃とピスタチオのクリーム プリンのタルトします。, イージー 桃のティラミス, アマレットとマスカルポーネ, 、 ピスタチオクリームと桃とフランジパーヌタルト, 、 桃とアーモンドと柔らかいケーキ Cパンナコッタと新鮮な桃とrostata. こんにちは!

SPICY PEACHパイとクリーム (22〜24センチメートルのケーキのための用量)

これを印刷してください
部分: 8 準備時間: 調理時間:

食材

  • 4個の桃
  • カスタード 200 グラム (ここは レシピを発見します。)
  • 00 小麦粉 100 グラム
  • アーモンドの粉の40グラム
  • 75 グラム柔らかいバター
  • ブラウンシュガーの75グラム
  • ベーキング パウダー 10 グラム
  • 卵 2個
  • 塩ひとつまみ
  • クローブ
  • ブルボンバニラ粉末やエキス, だけで十分な
  • シナモン パウダー小さじ 1 杯
  • ケーキを振りかけるためにブラウンシュガー, だけで十分な
  • ケーキを飾るために砂糖をアイシング, だけで十分な

手続

桃とクリームのスパイスケーキ

静的 190 度にオーブンを予熱します。. 金型をグリースと小麦粉.

大きなボウルにバターを入れて, 塩と砂糖を加え、混合物をふっくらふわふわになるまで電動ミキサーでビート. 卵を追加します。, 一度にひとつずつ, 卵が完全に吸収され、混合物が柔らかい通気されていないまで鼓動を続けます. 団結, フロア プラン, 00小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ, 常に電動ミキサーで混合物をフィッティング. その後、シナモンを追加, バニラ, クローブ塵になるために押しつぶさ. 最終的に, スパチュラでアーモンドを取り入れた小麦粉を追加.

バターに混合物を注ぎます. 桃の皮をむく, 石を削除し、半分にそれらを分割します. 生地の上に匙でペストリークリームを置きます, その後、半分桃とカスタードの各スプーンをカバー (丸い部分が上を向くと), 鍋の底に触れるように押します.

少しとブラウンシュガーの1杯を混ぜます’ この化合物とケーキスパイス桃とクリームの表面をシナモンと振りかけます. 40分間、またはケーキはパフされなくなるまでと黄金色にケーキを焼きます. 桃のパイとクリームを冷却し、提供する前に粉砂糖を振りかけるすることを許可します. あなたは暖かいか寒いこのケーキを味わうことができます. どうぞ召し上がって下さい!

また、見てみましょう。...

4件のコメント

アント 2018年9月17日 で 17:00

こんにちは Ada,
私はだけでなく、あなたのブログのgesstisciに大きなクラフトマンシップを持つ我々は良い食べ物の味を共有conterroneitàためにローマにし、ほかに住んでいる医師と私たちの伝統料理をしています, しかし、私が最も好きな賛辞です (料理, カトラリーなどの結晶) あなたの洗練された味の写真に存在します.
そこで私は、あなたを祝福し、あなたのために料理に毎回ありがとう私の子供の頃のいくつかを満たします.
感謝
ANTOトマセリ

返信
Ada パリシ 2018年9月19日 で 11:47

こんにちはアントニオ, ありがとうございました. 私は常にいくつかを配置しよう’ 私の写真では、特に料理の色とシチリアの雰囲気. 私たちは同じ思い出を持っていると思います, 私たちが残していた素晴らしい土地. 暖かい挨拶, ADA

返信
エリザベッタコルベッタ 2018年9月15日 で 08:47

愛らしいこのケーキ
大きなキス

返信
Ada パリシ 2018年9月19日 で 11:47

おかげエリザベッタ!

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