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キノコとTaleggio DOPとキッシュ

混合マッシュルーム、Taleggio DOPとキッシュ. キッシュ ロレーヌが充填ベジタリアンとおいしいキノコに触発された素朴なパイのレシピ今日 (マッシュルームを使いました, パラ, アンズタケ) タレッジョ Dop: 結果は、もろいとキッシュ, バターとサクサクしました。, クリーミーな卵液, クリームとチーズと森の茸の香り. 非常にやりやすい, また私あなたにチューブ チャネルはいただけますので、 ビデオのレシピパスタ BRISÉE.

このパイはボリュームたっぷりのメインディッシュ完璧な季節です. 私は調理された野菜のおかずにキノコとTaleggio DOPとパイを同行することをお勧めします, 鍋にブロッコリーまたはカリフラワーやブロッコリー ラーベのソテーのような, バランスの取れた夕食. キッシュの素晴らしいところは、あなたが事前に準備することができます。, 確かに、時間をかけて香りし、より多くの文字を取る. あなたは事前に24-12時間でキノコとTaleggio DOPとキッシュを準備することを決定した場合, 冷蔵庫に保管した後、100度のオーブンで加熱. そして、すべての私を閲覧することを忘れないでください レシピキッシュ あなたは、シンプルでおいしいアイデアを見つけることができますし、, 我々は右の季節であるので、, 私のすべてを見て きのこレシピ. こんにちは!

 

きのこ類とRUSTIC TALEGGIO DOP WITH CAKE (24センチメートルのケーキのための用量)

これを印刷してください
部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • ペストリーの皮の350グラム (ここにあります レシピやレシピ動画)
  • 卵 2個
  • 3 卵の黄身
  • Taleggioの200グラム
  • ポルチーニ茸, アンズタケ, パラや味のキノコ, だけで十分な
  • 新鮮なパセリ, だけで十分な
  • 300 ミリリットル クリーム
  • 細切り PDO パルメジャーノ ・ レッジャーノの 60 グラム
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • ナツメグのピンチ
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な

手続

キノコとTaleggio DOPとキッシュを準備するには, あなたがしなければならないすべての最初の パスタ ブリゼ’ 次のレシピを発見します。 ここに私のYouTubeチャンネルに, プラスチック製のラップでラップし、少なくとも 1 つ・ #8217; 今冷蔵. また、準備することができます・ #8217; 生地を事前に, 冷蔵庫に保管して、次の日.

グリースし、小麦粉ケーキ錫. 5ミリメートルの厚さでコート底にペストリークラストとパンの縁を広げ, その後、少なくとも30分間、冷蔵庫で休ま: l ・ #8217; の混合物を冷やすと, ベーキングで, 端にリトリートのリスクを実行しないでください。. 静的な 180 度にオーブンを予熱します。. 入れ・ パーチメント紙とカバーのシート、#8217; 生地のほんの一握りでそれは乾燥野菜, その後、15分間白ドウクラストのシェルで調理します. オーブンから除去し、冷却すること.

キノコのキッシュ

キノコをきれい, 茎から尻尾を排除, その後、スクラブを柔らかい布で, 少し湿らせた, 土を取除く. マッシュルームはスライスは薄すぎるとエキストラバージン オリーブ オイルの霧雨とフライパンでソテーに, 塩とひきたての黒コショウ.

キノコとTaleggio DOPとキッシュの充填のために, パセリは細かくみじん切り. サイコロ タレッジョ Dop. ボウルに全卵と卵黄を配置します。, パセリのみじん切り, パルミジャーノ ・ レッジャーノ PDO, ナツメグ、クリームのピンチ. 混合物が滑らかになるまで泡立て器で手を打つ, 塩とコショウを追加します。.

鍋の底にチーズとキノコを配置します。, 卵の混合物にかぶせて、キッシュのシール面にいくつかの菌を手配. クック静的180度で20分間キノコとTaleggio DOPと素朴なパイ (培地の高さで焼く) 表面に茶色になるまで、または. 提供する前に10分間のキノコとTaleggioとキッシュを立ててみよう, 充填、rassodi、. どうぞ召し上がって下さい!

キノコとTaleggio DOPとキッシュ

ADVICE

また、キノコやTaleggioとキッシュを準備するために冷凍キノコを使用することができます. 重要なことは、こと調理後、すべての余分な水分を除去することです, 冷凍キノコの場合, 新鮮なキノコよりもはるかに高い金額であります.

キノコとTaleggio DOPとキッシュ

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2件のコメント

エリザベッタコルベッタ 2018年10月3日 で 08:43

私はキノコで特にパイが大好き.
レシピに感謝

大きなキス

返信
Ada パリシ 2018年10月4日 で 14:36

ありがとう

返信

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