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ご飯とトマトと素朴なパイ

ご飯とトマトと素朴なパイ

ご飯とトマトと素朴なパイ: 今日のレシピはおいしいパイです, ペストリーの皮のパリパリシェルはサフランとチーズとクリーミーなリゾットを囲む場所, 焼きトマトとハーブの香りが覆われています。. このレシピ, パイの偉大なイタリアの伝統に触発, それはパイを愛する人のための本当の御馳走であると私は崇拝しました.

野菜で通常の茶番ではなくリゾットとパイの詰め物のアイデア, チーズと卵が突然私に来た, ライス プディングを食べた後. もちろん最も風味豊かな飯を作る私は水と牛乳で調理しました。, バターとサフラン: とてもクリーミーですが、アルデンテにする必要があります。, なぜ、オーブンで料理をする必要があります。. 混合のパルメザン チーズと柔らかい羊のカチョッタを使用されます。, あなたの好きなチーズを使用することができますが、. トマトに塩と砂糖を振りかけています。, だからオーブンで少ししおれたクリームと砂糖強化この素晴らしい果実の典型的な酸味の甘さ.

私の意見でトマトとの組み合わせが最適です。, しかし、あなたの想像力を使用してナスを使用してみてください。, ズッキーニまたはその他. 素朴なパイはおいしいホットご飯とトマトです, 温かい料理と冷たい: ビュッフェ式朝食やピクニック用のオリジナル, また、野菜のグリル、新鮮なサラダを伴ってカジュアル ディナーには最適です。. この時点で, すべての私を見ています レシピキッシュトマトレシピ. こんにちは!

RUSTIC餅やトマト

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部分: 6 準備時間: 調理時間:

食材

  • 直径約24 CMの成形のための用量
  • ドウクラストFOR:
  • 00 小麦粉 250 グラム
  • 冷たいバター 150 グラム
  • 冷たいミルクのスプーン
  • 塩ひとつまみ (7 グラム)
  • RICEの充填のために:
  • 米の 100 グラム
  • 水 250 ミリリットル
  • 150 ml の牛乳
  • サフランのいくつかのめしべ (または袋)
  • バター 50g
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • 後すりおろしたパルメザン チーズ 60 グラム
  • チーズ 100 グラム (またはあなたの好きなチーズ) キューブにカットします。
  • そしてなおかつ:
  • ピカデリー トマト Camone, だけで十分な
  • 新鮮なハーブ (ティモ, マジョラム, バジル), だけで十分な
  • 塩とコショウ, だけで十分な
  • エキストラバージン オリーブ オイル, だけで十分な
  • グラニュー糖, だけで十分な

手続

素朴なパイの米とトマトを準備する前にペストリーの皮のための生地を行う必要があります: 作業台の上の粉を入れてください。, 小さな断片と塩に冷たいバター. 大規模なパン粉混合物まで指先で混合物を扱う, 卵と冷たいミルクを追加し、それは滑らかでもまで生地をこねる. プラスチック製のラップに包んで、冷蔵庫で 30 分以上休ませてください. グリースし、小麦粉を選んだ金型, 鍋の底そして側面に約半分センチメートルおよび混合物が付いているコートの厚さにめん棒でもろいペストリーをロールアウトします。. 下を刺す、または素朴なパイを焼く準備ができるまで、少なくとも 30 分間冷蔵庫で冷やします.

素朴な餅とトマトの充填のために: 鍋に牛乳を入れてください。, 水, サフランとバター. 沸騰させると米に注ぐ. 塩とコショウで味付け. 弱火で調理アルデンテ米をもたらす, よくかき混ぜながら: 米は、液体を吸収する必要があり、デンプン豊富なクリームを訓練する必要があります。, リゾットを行うときのように. 本質的には, 作らなければならないリゾットはクリーミーなアルデンテ, ご飯がまだオーブンで調理し、, このためには、少量の液体を使用します。. 一度ご飯です。, パルメザン チーズを入れてよくかき混ぜるし、さいの目に切ったカチョッタを追加. わずかに冷却し、菓子もろいの殻にご飯を注ぐように.

ウォッシュ トマトとスライスに切る. 表面を可能な限り均等にカバーにご飯と素朴なパイにトマトを手配します。. 2 つの亜種を発見した場合, 赤と緑, 美しい装飾的な効果を作成する互い違い列に配置します。. 塩で味付け, 少しトマト砂糖、エキストラバージン オリーブ オイルとハーブを飾るの霧雨をトッピングふりかけ.

180 度にオーブンを予熱し、トマトと素朴な米や生地が黄金になるまで 45 分と少ししおれたトマトないシェルのケーキを焼く. 熱くなることができます。, 温かい、または冷たい. どうぞ召し上がって下さい!

ご飯とトマトと素朴なパイ
ご飯とトマトと素朴なパイ

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4件のコメント

Tavolartegusto 2017 年 6 月 28 日 で 18:54

口の水まき来た最初の 2 行を読んで. 非常にオリジナルと上記のすべては、このケーキを完了します。… 焼きリゾットから離れてそれを告白します。, この成分を使って少しゲームと決してキッシュにしようと! l’aspetto è magnifico Ada 🙂 un caro saluto bella*

返信
Ada パリシ 2017 年 7 月 3 日 で 12:05

こんにちは親愛なるサイモン, 私は嬉しいよ. 私はお米が大好き, 私は快適かもしれないので、アランチーニに重要な成分は、… リゾットのクレイジー進みますと… 私は強くあなたを受け入れる! ADA

返信
ミラ 2017 年 6 月 28 日 で 09:51

本当に貪欲なので!!!!

返信
Ada パリシ 2017 年 6 月 28 日 で 11:18

親愛なる、ありがとう! 休日に既にある場合? あなたを受け入れる, ADA

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