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おいしいケーキ、レモンメレンゲ、メリー クリスマス!

私は彼女と呼ばれるケーキはおいしい’ それは本当にため、おいしいレモン. そしてそれはあなたにメリー クリスマスとハッピー ホリデーを願いたいこのケーキと. そして’ リモンチェッロと柔らかいスポンジ ケーキとウェット スペインとレモン クリームがカスタードから作られて, レモンカードとホイップ クリーム. クリーム自体, しかし、新しいクリームを軽く, カバー全体のケーキ, また燃え上がったし、冬桜で飾られたメレンゲをトッピングします。, 少しアグリ, このケーキの甘さとよく調和しています。. インスピレーションを受けた, しかし、非常に非常に無料, 有名なベル レモン喜びのレシピ. そして’ ちょっと’ 準備するは面倒, それらの間のインストールだけで基本的なレシピであることがわかりますが、, いつものように, それはすべて組織について: スポンジ ケーキを準備する前に日, レモンカードとメレンゲとシロップ次デイクリーム, 提供する前に、少なくとも 8 時間冷蔵庫に残るべきであるデザートをマウントする、または, さらに良い, すべての夜. その喜びが表示されます。!

18-20 センチから 2 つのケーキの焼き皿のための原料:

  • 18 または 20 cm でスペインのパンの 2 つのディスク (スポンジ スペインをクリックしてください。 ここは レシピ. 2 つの部分に生地を分割し、カットする必要はありませんので、直接 2 つの層を料理お勧め)
  • レモンカードの 100 グラム (レシピをクリックして ここは , 単に半分の用量を準備します。)
  •  カスタードの 300 グラム (レシピをクリックして ここは)
  • クリームの 250 グラム
  • 50 グラムのグラニュー糖
  • 12 冬桜
  • 柔らかいメレンゲの 250 グラム (レシピをクリックして ここは , 半分の用量を準備するのに十分以上)

リモンチェッロとシロップの (またラム酒やブランデーを使用することができますあなたはそれを好きではない場合が、)

  • 砂糖 100 グラム
  • 水 200 ミリリットル
  • 必要に応じて、リモンチェッロ (あなたの好みに応じて好きだけというか)

2 拠点の前に一日を準備するといい スペインのパン, 冷却し、プラスチック製のラップでラップすることができます。, とても柔らかく、ぬれたままになります.

砂糖を鍋に入れて、液体が三分の一減少するまで水を沸騰のシロップも前日の準備します。. お好みのリキュール、リモンチェッロを追加し、涼しい許可しなさい: あなたの好みに応じて評価されるお酒の量に, 場合よりアルコールや軽い.

前に、の日の準備、 レモンカード, 非常にやりやすい, 冷蔵庫で保存し、, プラスチック製のラップで覆われています。.

次の日, 準備、 カスタード そして, 一度準備ができてください。, 完全に冷却することができます。. クリームが冷たい, ゆっくりヘラを混ぜてレモン豆腐 100 グラムを組み合わせる. 硬いまでクリームを打ち、甘いレモン風味のカスタード クリームの 100 グラムを追加し、すべてを冷蔵庫に入れてください, 残りのクリームだけでなく、, すべて接触プラスチック製のラップをカバー.

フォークでスペインの 2 つの拠点を刺すし、シロップでそれらを徹底的に濡れてください. 充填レモン クリームの上に広げ、2 番目の層でカバー. 30 分間冷蔵庫で冷やします. 一度ケーキを解決します, レモン クリームの残りの上をマウントしたクリームをミックスし、この化合物と全体のケーキをカバー, 上記の両方のエッジとすべては少なくとも 1 時間のため冷蔵庫に入れて.

ケーキを冷却しながら, 準備、 イタリアンメレンゲ, 絞り出し袋に入れて、あなたのようにケーキを飾る: エッジに沿ってフラット ノズルとメレンゲのテープを作るし、上部を部分的にカバーすることを選んだ, メレンゲの外側の 1 つのラップをやってとレモン クリームの vista 報道センターを残して. そうしたら, メレンゲは、カラメルを幹にした場合, それ以外の場合、パイも素晴らしいです。. 最終的に, メレンゲのいくつかの小さな塊を上に置くし、冬桜を入れてください. 少なくとも 6 時間冷蔵庫にケーキを入れてか, さらに一晩中、聞かせてそれは食べる前に室温で 10 分間休憩.

 

 

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2件のコメント

カーメル 2014 年 12 月 27 日 で 19:10

友達に新年の挨拶を送信するは、2 つを忘れてするつもりだったが, 毎日のメールを読んだとき) , 良い気分に私を置く (ない栄養士の助けに加えて!).
メリー クリスマスと幸せな新年 Ada, あなたとジャンルカ (私は tu と古くからの友人を行う),
カーメル

P. S., 今までリヴォルノから切り替える場合, お会いしたいと思います

返信
台所で創造的なシチリア 2014 年 12 月 28 日 で 14:21

カルメロはあなたの願いはより多くを言うとき私を信じてください。’ 今まで受けている歓迎. 私たちの古い友人を検討していただきありがとうございます, そして’ 相互. リヴォルノと’ 訪問する場所の私のリスト, お会いしたいと思います! 多く, 多くの良い願いの! ADA

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