Tuna salata, Kuskus Kuskus, patlıcan ve domates

Bugün resmen soğuk yemekler sezonu açılışını, taze salatalar, önceden hazırlanmış ve edilebilmektedir yemekleri sonra yüzerek plaj keyfini. Eğer bir Sicilyalı kötü olduğunu itiraf etti daha önce hiç bilmiyorum, yüksek sıcaklıkların hiç düşkün değil, Ben su temiz ve berrak dalmış olmayabilir sürece. bu yaz 2018 için ilk tarifi uskumru ile harika kuskus salata, Izgara patlıcan, konfit domates ve avokado: Çok güzel olmuş, Denizi çok bilir, iyi şeyler ve güzel şeyler, hangi zarar gelmez. Sen bir gün önce her şeyi hazırlayabilirsiniz, cous cous hariç, bu, bununla birlikte, bu 10 dakika düz yapılır: Bu salata benzersiz çanak ışık ama dolu, mavi balık ile tam, sebze, otlar ve karbonhidratlar. arkadaşlar bir akşam için mükemmel bir çanak bazı yaz meze yaklaştı, hafif ve zarif olarak kavun ve incir ile ham jambon. balık keyfini olsaydı, Eğer alternatif olarak deneyebilirsiniz’tavuk göğsü ile kuskus salatası, pişmiş patlıcan ve badem, ya da her ikisi de olabilir hazırlanması, bu nedenle tüm konuklarınız lezzetleri öder. Bu noktada sadece bir göz gereken benim OF SALATA TARİFLERİ, taze, okumak ve orijinal, ve iyi günler!

TAZE ton balığı salatası ve COUSCOUS, Patlıcan ve domates ile

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • cous cous 280 gram
  • uskumru 600 gram
  • Organik limon suyu, yetecek kadar
  • 400 gram domates confit (Burada tarifi bulundu)
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • sebze suyu, yetecek kadar
  • uzatılmış 1 patlıcan
  • maydanoz, mercanköşk ve taze fesleğen, yetecek kadar
  • biber biber (İsteğe bağlı)
  • 1 olgunluğa doğru noktada avokado
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

Tuna salata, Kuskus Kuskus, patlıcan ve domates

hafif tuzlu su uskumru 10 dakika kaynatılır (şahsen ben her zaman da uskumru limon kabuğu bir parça ve bir defne yaprağı kaynamaya su ekleyin). sudan uskumru çıkarın ve soğumasını bekleyin, Sonra diliscarli ve spinarli, bozulmamış filetosu kaçmayaçalışacağını. zeytinyağlı Sezon uskumru filetosu, limon suyu ve ince doğranmış otlar.

Büyük bir fırın kabına kuskus koy, Bir çatalla kişiye ve sgranarlo başına zeytinyağı bir çorba kaşığı ekleyin. sebze suyunu kaynatın (, Doz suyu 80 mililitre cous cous her 70 gram kullanımı, cous cous 280 gram nedenle suyu, bu durumda 320 mililitre), tuzu ve hafifçe kuskus kaynar suyu dökmek. plastik sargı ya da alüminyum folyo ile kapatılır ve 5 dakika için beklemeye bırakılmıştır. Beş dakika sonra, keşfetmek ve bir çatalla kuskus bombardımanı. Bu al dente kalmalıdır.

patlıcan yıkayın ve uçlarını elimine, Daha sonra kalın dilimler 3-5 mm halinde kesilir. Biraz her dilim yağlayın’ sızma ve orta ısı zeytinyağı üzerinde ızgara onları, Onları zaman zaman dönüm, Onlar pişmiş kadar. tuzla bir plaka ve mevsime ızgara patlıcan koyun, Pepe, doğranmış otlar, kırmızı biber dilimleri ve sızma zeytinyağı.

kabuğu ve çekirdeğin çıkartılması avokado temizleme, limon suyu birkaç damla parçaları ve sezonu halinde kesilmiş (böylece rengini değiştirerek okside etmediğini).

salata bir bileşim: biraz lezzet kuskus’ kesme uskumru küçük parçalar, Avokado, domates confit yarısı ve ızgara patlıcan, ince doğranmış otlar ve sızma zeytinyağı. bireysel plakalar kuskus yerleştirin ve uskumru bütün filetolar ile her plaka garnitür, Bazı domates konfit, Bazı ızgara patlıcan. Ayrıca, bazı mikro bitki eklemiş (dereotu, hardal ve fesleğen limon). Afiyet olsun!

TAVSİYE

Her iki konfit domates önceden hazırlayabilir, Izgara patlıcan hem. Ayrıca, önceki gün uskumru kaynatabiliriz. Her salata hazırlamak geçmeden önce buzdolabında temas film sarılmak ile örtülmüş ve en azından bir saat boyunca oda sıcaklığında bırakıldı saklanmalıdır.

Ayrıca bir göz atın ...

4 comments

Antonella 16 Haziran 2018 at 07:30

Ada Bonjour!
Bu doğrudur, quest'insalata yaz, renkli, lezzetli ve lezzeti ve aroması dolu! Sadece tatil hakkında düşündürüyor bakarak!
Kutlamalar 🙂 Antonella

Yanıt
Ada Parisi 17 Haziran 2018 at 22:47

Merhaba Antonella, Teşekkür ederiz! Aslında ben tatile gitmek ve plaja gitmek için sabırsızlanıyorum, Gerçekten biraz 'Tekrar şarj etmek için! Seni kucaklamak, ADA

Yanıt
Elisabetta 6 Haziran 2018 at 10:28

kuzen kuzen ben bu fantastik tarifi ile yapmalıyız hazırlanan asla.
Çok teşekkür ederim
Büyük bir öpücük
Elizabeth

Yanıt
Ada Parisi 6 Haziran 2018 at 12:59

Kesinlikle denemek gerekir, özellikle yaz aylarında ve çok yönlü olduğu için bin şekillerde hazırlayabilirsiniz! Sıcak bir karşılama

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.