tavada Barchette patlıcan

Eğer patlıcan ve hızlı yemek tarifleri seviyorsanız, Bu yemeğin size göre: tekneler tavada patlıcan. Bir vejetaryen yemek tarifi, Lezzetli ama aynı zamanda hafif, açıkça Sicilya ilham. Ben patlıcan seviyorum ve, onlar yaz sebze olduğundan, Ben kutsal sabır olabilir ve çoğu kez hazırlamak için deneyin: Patates kızartması (Gozo, Makarna alla Norma kalbin bir parça), parmigiana, köfteli, ama aynı zamanda domates ve Yunan beyaz peynir ve bin başka yollarla pişmiş (Tüm özel burada bulabilirsiniz benim Patlıcan TARİFLERİ). Ama ısı fırın açmak için gerçekten ezici olduğunda, Ben patlıcan kızaran ve Pachino kiraz domates PGI ile haşlanmış pişirilmiş edildiği bu dahice tarifi çare, Biraz’ eritilmiş peynir (küçük, Aksi hafiflik nerede olduğunu?) ve kekik hoş koku. Eğer görebileceğiniz gibi VIDEO TARİFİ Eğer on my bulmak tavada patlıcan tekneler Kanal tüp (abone!), Eğer çok hızlı hazırlamak bir yemektir: patlıcan büyüklüğüne bağlı olarak 15 dakika hazırlama ve pişirme 20-30. Ben kullanım patlıcan uzun çizgili öneririm, çekirdeksiz ve çok tatlı. peynir gelince, lezzetli bir şey ve teller için geldiğinde hep silan peynir Dop Dop veya Provolone Val Padana başvurmaları, ama eğer bir şey gibi olabilir. fesleğen ilave olarak, kekik unutma, O tavada bir parfüm ve eşsiz bir tat patlıcan verir. Bu noktada, bir göz Hepsi benim Sicilya yemekleri ve sana mutlu tatiller ve iyi iştah diliyorum!

Tekneler PAN Patlıcanın (kolay tarif)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • 4 patlıcan uzun çizgili
  • silan Dop Caciocavallo'ya veya provolone Po Valley Dop 100 gram
  • IGP Pachino domates 200 gram
  • tuz ve biber, yetecek kadar
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar
  • kekik, yetecek kadar
  • taze fesleğen, yetecek kadar

İŞLEMLERİ

tavada patlıcan tekneler hazırlamak çok basit, Eğer video tarifi de görebileceğiniz gibi. Önce patlıcan yıkayın ve yarım haldeyken kesmek zorunda. O zaman, keskin boxcutter ile, patlıcan Honeycomb etini oymak. Bir yanda Bu kesiler pişirme patlıcan lehine, diğer sos patlıcan kalbine girmesine izin verecektir.

Bir kase ve tuz zeytin yağ dökün, ve patlıcan yüzeyinin karışımı ile fırça. Biraz ile bir tavada patlıcan koyun’ sızma zeytinyağı ve patlıcan lay. 3-4 dakika ağır ateşte pişirin, Sonra bir kapağıyla ve 5 dakika orta ateşte pişirin.


tavada Barchette patlıcan

Domatesleri yıkayın ve ikiye böl, Sonra patlıcan eklemek, tuz hafifçe ve 5 dakika daha kapalı pişirmek. domates hafifçe solmuş zaman, patlıcan çevirin ve altın kadar hamuru tarafında pişirin, her zaman orta ateşte. patlıcan geri dönün ve, bir kaşık ile, domates üzerinde düzenleme. kapalı tavada ve kısık ateşte patlıcan tekneler pişirme Devam.

küpler halinde Peynir kes ve, Ne zaman patlıcan yumuşak, patlıcan dağıtmak. Bir dakika örtün ve, Peynir eriyene ne zaman, ısı ve sezonu tekneler kapatmak taze kekik ve fesleğen yaprağı ile kızarmış patlıcan. Sıcak tavaya patlıcan tadabilirsiniz, Sıcak veya soğuk, Onlar gerçekten lezzetli. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

2 comments

Carla Volpini 2019 Temmuz 23 at 09:05

Sen mutfakta bir tanrıçasın! Ve Sicilya ve’ Hatta onun cucina.Io için güzel bir bölge Ligure Fiorentina bir anne ile olan ve gerçekten pişirmek gibi birçok anni.Mi için Girit'te yaşayan ve bu campo.Spesso benim yemekleri değişik mutfakların bir füzyon vardır çok merak ediyorum,Ben de her zaman seni fantastik izleyin Turchia.Ti mutfağı seviyorum!

Yanıt
Ada Parisi 2019 Temmuz 25 at 17:50

merhaba Carla, Eğer yıllardır Girit'i görmek istiyorum biliyor? Ben klasik edebiyat dersi elbette bu alanlar benim için çok şey ifade. size hitap mutfağı Akdeniz etmektir, her açıdan: İtalya, Yunanistan Türkiye, Ben de İsrail'i eklemek, ve Tunus. Bir ruhun var Gıdalar. Seni kucaklamak ve sonsuza teşekkür ederim. ADA

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.