Taze yaban mersini turtası (Böğürtlenli turta)

Tatlı şimdi hazırlamak kolaydır, taze meyve açısından zengin ve, Ben eklersiniz, çok kalori, Bu çok basit bir hamur olduğu için (Ama tereyağı, Her şeyi alamaz) durum buğday unu ile yapılan ve yaban mersini ile doldurulmuş, biraz şekerli ve kokulu ile limon lezzet. Bu Yaban mersinli pasta, Yaban mersinli pasta americana birçok film gördük, Bununla birlikte yaptığım bir değişiklik orijinal tarifi: Makarnalık Buğday un 00 yerine kullanılan, bir daha rustik ve tutarlı sonuç istediğim için. Güvenli bir şekilde tercih un seçebilirsiniz. Önce de attığınız karışımı soğuması dikkatli, Çünkü çok tuhaf. Düşünün bu tatlı, Pişirme sonra, Pürüzsüz bir doku vardır, Çünkü temel meyve suyu yavaş yavaş emer: sıcak böğürtlenli turta tadını çıkarmak için tavsiyem, dondurma tarafından eşlik (Biraz yaptım’ Çilek dondurma ve ben öyle servis, buz soğuk ve sıcak kek, krepteki arasında güzel bir kontrast). Tabii sen-ebilmek da kullanma diğer meyve: Bu lezzetlidir taze çilek, karışık meyveli, Kayısı. Ve’ tatlı basit ve Kahvaltı veya bir aperatif için mükemmel ama, Her zaman olduğu gibi, iyi sundu herkes keyfine varacaksınız bir tatlı olur. özel Ar bakmak unutmayınTurta ICETTE ve şimdi sana iyi günler ve iyi bir hafta sonu teklif!

TAZE BLUEBERRY TART, YABANMERSİNLİ TURTA: (yaklaşık 22 cm bir pasta dozlar)

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 8 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • BASE İÇİN
  • Makarnalık Buğday 250 gram
  • 120 gram soğuk tereyağı
  • 40 gram şeker
  • bir tutam tuz
  • çok soğuk su, yetecek kadar
  • yarım limon, organik rendelenmiş kabuğu
  • tart fırça için bir yumurta sarısı
  • tereyağı ve Pan kek un, yetecek kadar
  • DOLGU
  • 750 gram taze yaban mersini
  • bir limon organik rendelenmiş kabuğu
  • bir çay kaşığı limon suyu
  • 80 gram şeker

İŞLEMLERİ

İrmik için çalışma yüzeyinin üzerinde hamur koymak, doğranmış soğuk tereyağı ve iş senin parmak kadar büyük kırıntıları karışımı ile. Şeker ekleyin, limon kabuğu, tuz ve bol soğuk su homojen ve ne kadar sert bir hamur elde etmek için gerekli. Hamur plastik wrap sarın ve buzdolabında en az bir saat koymak.

Bu arada, bir kapta şekerli kızılcık mix, lezzet ve limon suyu.

Aradan sonra hamur koymak, yağ ve un kek teneke ve alt ve tarafta yarım karışımı spread. Bir Çatal dişleri ayaklık dikmek ve cranberries dökün. Kalan hamur ile birçok çizgili türetmek (oldukça kalın, Böylece pasta iyi örtülü) ve tart süslemeleri. Fırça biraz süt ile çırpılmış yumurta sarısı ile yüzey. Kek pişirmeye hazır kadar buzdolabında saklamak.

180 derece fırında ve fırında 40 dakika veya pasta tart deliklerinden göremezsiniz altın ve kabarcıklanma meyve suları olana. Sıcak kek, krepteki hizmet, dondurma ya da krem şanti ile eşlik eden. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.