Tavuk salatası, yeşil sos ve nar

Eller yukarı suyu yapmak için kullanılan kalan tavuk veya capon güveç nasıl kullanılacağını istedi olmamıştı kim! O yüzden bugün geri dönüşüm basit bir tabak önermek: Tavuk salatası, yeşil sos ve nar. Tabii ki de hindi kullanabilirsiniz, gine tavuk veya capon, ama aynı zamanda sığır eti veya dana eti, Bu ihale sağlanan, yıpranmış ve soğuk. Bir kış salatası olduğu için, Ben marul kullanılan, haşlanmış patates ve rezene, ama sezonunda da bazı kiraz domates ekleyebilir. Henüz, Ben sadece sızma zeytinyağı ile giyinmiş, tuz ve limon suyu ve sonra eklenen bazı’ Yeşil Sos, o tavuktan salata için daha yoğun aroması ve daha az önemsiz mayonez. nar biraz vermek’ asitlik ve sadece bir tam yemek hafif ama tam için bazı tost ekmeği ekleyin. Ve hala yeni yıl için hazırlanmak ne karar vermediyseniz, bir göz Ben Noel tatili ve 2018 yeni yıl için geldim altı menüler veya Noel tarifleri. İyi günler!

TAVUK SALATA, SALSA VERDE VE NAR

Bu yazdır
PORSİYONLARI: 4 HAZIRLIK ZAMANI: PİŞİRME SÜRESİ:

MALZEMELER

  • tavuk 500 gram, capon veya gine okuma
  • marul ya da karışık salata, yetecek kadar
  • limon suyu, yetecek kadar
  • iki küçük haşlanmış patates
  • melograno, yetecek kadar
  • bir Fagot
  • Salsa Verde İÇİN:
  • bir demet maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • bir yağ ya da tuz 4 hamsi fileto
  • ekmek kırıntıları, 50 gram
  • kırmızı şarap sirkesi, yetecek kadar
  • bir diş sarımsak (İsteğe bağlı)
  • Kapari çay kaşığı
  • sızma zeytinyağı, yetecek kadar
  • Tuz, yetecek kadar

İŞLEMLERİ


Tavuk salatası, yeşil sos ve nar

tavuk salatası hazırlamak için, yeşil sos ve nar, İlk salsa verde hazırlamak. Maydanozu yıkayıp iyice kurutun, Sonra sapları kaldırmak. Peel sarımsak l ve #8217;, kapari ve hamsi desalinate.

kırmızı şarap sirkesi ile galeta unu serpin, Daha sonra iyice sıkmak.

havanda veya Pimero camında koyun (Daha hızlı bir yeşil sos istiyorsanız) maydanoz, Hamsi, Kapari, sarımsak, haşlanmış yumurta sarısı ve karıştırma başlayın, sızma zeytinyağı tel ekleyerek. istikrarlı ve kalın emülsiyon elde etmek için gerektiği şekilde çok zeytinyağı eklemek zorunda. Bu dozlarda ile genellikle sızma zeytinyağı en az 50 mililitre koymak. Tat fazla olmadığını görmek için, hamsi ve Kapari rağmen, yeşil sos ilave tuzlu olmalıdır. Buzdolabında yeşil sos tutun, gıda ile temas için folyo ile kaplı.

yeşil sos olmadan, bugün tavuk salatası hazırlamak: Yıkayın ve marul kurutun, Patatesleri soyup küp halinde kesilmiş, Onlara dış kısımlarını ortadan kaldırarak rezene soymak, filamentler ve bitip ince dilim.

Bir kase biraz yer’ patates, Daha sonra marul ve rezene, sızma zeytinyağı gezdirilir, tuz ve limon suyu. kase tavuk veya capon okuma içine dağıtın, salsa verde bir topak ile nar ve bitiş sonra birkaç tane. tavuk salatası Serve, tost ile yeşil sos ve nar. Afiyet olsun!

Ayrıca bir göz atın ...

1 yorum

elisabetta corbetta 28 Aralık 2018 at 08:42

Çok lezzetli ve özellikle nar ile
Teşekkür ederiz
Büyük bir öpücük

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.