Tavuk nuggets gruyere peynir ve portakal krema ile

Gerçekten lezzetli bir yemek çocuklar bayılacak: tavuk ve patates İsviçre peyniri mükemmel lezzetli bir krem ile, gruyere, Sicilya portakal lezzet narenciye aroması ile kombine. Bir yemek hazırlamak kolay olduğunu, Küçük köfte yaparsanız de iştah açıcı bir parmak gıda içine dönüştürebilirsiniz ve zarif. Sonuç çok çiğ tavuk ile almak daha iyidir, çünkü seni kırbaçlamak önce ızgara tavuk pişirme bir alışkanlığı var.. Eğer krem peynir gibi değil (Montersino konulu bir varyasyon reçetedir), Sadece mayonez veya ketçap ile deneyin veya, bir kontrast daha asidik, küçük bir yeşil sos ile.

4 kişi için malzemeler:

  • 250 gram dilimlenmiş tavuk göğsü
  • 2 orta boy patates
  • 1 Bütün yumurta
  • 50 gram rendelenmiş Parmesan peyniri
  • Küçük Hindistan cevizi bir çimdik
  • tuz ve biber
  • küçük doğranmış maydanoz
  • yeterince un Breading için
  • kırıntıları Breading için gerekli
  • Breading için 2 yumurta
  • Fıstık gerektiği gibi kızartma için yağ

gruyere peynir ve portakal muhallebi için

  • 20 gram tereyağı
  • 20 gram un
  • 250 ml süt
  • 150 gram gravyer
  • bir portakal organik Sicilya PGI rendelenmiş lezzet

Patates tuzlu su kaynatın ve, Bir kez pişmiş, Peel ve püre patates ezici ile. Izgara tavuk göğsü ve, Bir kez pişmiş, Onları bir karıştırıcı ile işleme. Bir kase tavuk güler yüzlü yer, patates püresi, Parmesan, yumurta, Küçük Hindistan cevizi ve maydanoz, Sezon tuz ve biber ve karışımı homojen bir karışım elde edene kadar birlikte, sert ve yumuşak. Formu, Biraz ıslak ellerle, tercih ettiğiniz şekli köfte, ezilmiş, yuvarlak veya oval ve izin vermek onları buzdolabında 30 dakika boyunca oturmak.

Bir kez soğuk, Onları daldırma: hafifçe tuzlu un ile bir yemek hazırlamak, bir hafif tuzlu dövülmüş yumurta ile ve bir ekmek kırıntıları ile ve her köfte ilk un içinde geçiş, daha sonra yumurta ve nihayet, sıkıca aşağı tuşuna basarak, galeta unu. Kroket sıcak fıstık yağda kızartın ve sıcak tutmak.

İçin krem, kalın bir Beşamel hazırlamak: bir tencerede tereyağı koyun, eritmek, Unu ekleyin ve forma bir kalın ve topaklar olmadan karıştırın, daha sonra sütü ekleyin, tuz ve krem kalınlaşır kadar cook ile sezon. Son olarak, Rendelenmiş portakal lezzet ve küçük doğranmış gruyere, ekleme, peynir tamamen erimiş kadar kısık ateşte karıştırın.

Sıcak krem peynir kroket ile sıcak servis yapın.

 

Şunlar da hoşunuza gidebilir

4 comments

Paola 4 Nisan 2015 at 13:13

MUTLU PASKALYA!! Öğle yemeği için yarının Kibbles hazırlıyorum, krem bugünün işini (ya da yarın sabah) ve hizmet ısınmaya?
Merhaba

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 4 Nisan 2015 at 14:31

Merhaba Paola, lezzetli Paskalya!!! Müteessir belgili tanımlık gecikmek ama anne ve baba ve are alınır! O zaman, Evet, Bunu daha önce ve yavaş yavaş ısı (Hatta mikrodalga). Seni kucaklamak!

Yanıt
Hedwig 5 Şubat 2015 at 21:02

Şimdi ovviame Cassidy o ki bana göre bu not almak için kolaj paylaşılan FB tarafından tariflerinizi geçiyorum

Yanıt
Sicilyalılar yaratıcı mutfak 6 Şubat 2015 at 12:50

Hedwig, En özenli takipçisi için bir ödül verir misiniz olsaydı. Biliyorsun ben hep güçlü sarılmak!

Yanıt

Yorum Yap

Bu site spam azaltmak için Akismet kullanır. Yorumunuz verileri işlenirken öğrenin.