Torta con cerezas y azúcar morena

Pastel suave con las cerezas y la caña de azúcar. Se trata de un pastel para los amantes de los pasteles suaves, mantecoso, hidrocarburos aromáticos, con un leve toque de caramelo. Para la receta que obtuve inspiración libre de Plum-cake de Primrose Bakery en Londres, pero he cambiado un poco’ la cantidad a hacer este pastel un poco’ menos dulce, Rico y mantecoso. También reemplacé las ciruelas con cerezas en Rávena, cuya acidez leve contrasta con la dulzura de esta tarta que es ideal para el desayuno, Pero incluso para la cena si tienes invitados acompañados de una bola de helado de vainilla o yogurt, para aumentar aún más la acidez de la placa. Si te gusta los dulces con las cerezas, También prueba el cremosissima tarta de cerezas y crema de limón o lo particular tarta de cerezas balsámicas y disfrutar de una agradable Confitura de cerezas desayuno casero se puede disfrutar todo el año.

Pastel suave con las cerezas y la caña de azúcar

Torta con las cerezas y caña de azúcar (ingredientes para un pastel de 24 cm)

imprimir este
PORCIONES: 8 TIEMPO DE PREPARACIÓN: TIEMPO DE PREPARACION:

INGREDIENTES

  • 200 gramos de harina
  • un paquete de levadura en polvo para pasteles
  • 150 gramos de mantequilla
  • 220 gramos de azúcar de caña
  • 1 cucharada orgánica Extracto de vainilla de Bourbon
  • 3 huevos batidos ligeramente
  • una pizca de sal
  • cerezas frescas sin hueso y cortados por la mitad quantum satis
  • mantequilla y harina para la torta de Pan
  • PARA LA COBERTURA
  • 90 gramos de azúcar moreno muscovado
  • 90 gramos de harina OO
  • 50 gramos de mantequilla

PROCEDIMIENTOS

Para la torta con las cerezas y la caña de azúcar que tiene que precalentar el horno a 170 grados estática. Montar con una batidora eléctrica en un bol la mantequilla con el azúcar moreno, hasta que la mezcla esté espumosa y blanca. Agregue la vainilla y los huevos ligeramente batidos unos pocos a la vez, siempre montar con una batidora eléctrica. Cuando se absorberán los huevos, añadir la sal y luego, plan de piso, la harina cernida con el polvo de hornear. Continuar a ser equipado con un mezclador de baja velocidad hasta que la mezcla es pasta espesa y suave.

Engrasar y enharinar la bandeja de la torta, a continuación, se vierte la mezcla y el nivel con una espátula. Cubrir toda la superficie de la torta con las cerezas sin hueso y cortado por la mitad.

Con los dedos, Mezclar en un bol la mantequilla, azúcar y la harina necesaria para cubrir, hasta obtener una masa que se desmorona con facilidad. Cubrir con estas migajas todas las cerezas de manera uniforme.

Hornear la torta con cerezas y caña de azúcar durante una hora o una hora y 15 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio no. Si se va a ver que la superficie de la torta se oscurece demasiado, cubrir con una hoja de papel de aluminio.

pastel fresco con cerezas y el azúcar moreno en la sartén durante 30 minutos antes de que los encienda. Y’ caliente gran, espolvoreado con azúcar glas y, Pero incluso frío. Y si se almacena en una bolsa de hielo o cubierto con papel de aluminio, Mantiene mucho tiempo. Disfrute de su comida!

Echar un vistazo también ...

2 comentarios

Erika 05 de junio de 2014 en 23:02

realmente delicioso, Me gusta mucho!!! ¿Qué fragancia!

Respuesta
Sicilians creativas en la cocina 05 de junio de 2014 en 23:08

Hola Erika, Cómo estás? Y’ un pastel muy bueno, mantecoso, a pesar de que disminuyó la cantidad de mantequilla en comparación con la receta original. Un cordial saludo! ADA

Respuesta

Deja un comentario

Este sitio utiliza para reducir el spam Akismet. Aprender cómo se procesa sus datos comentario.