Gelo di gazpacho con mozzarella di bufala Dop e zucchine croccanti: un antipasto fresco e leggero, elegante e facile da preparare. Il piatto estivo perfetto
Con questo caldo cosa c’è di meglio di una crema di verdure fredda? E allora via libera al più classico dei gazpacho, con tanta verdura rossa che fa benissimo: pomodori, …