Crema di piselli menta e panna acida. Una vellutata primaverile e fresca, resa piccante da un tocco di zenzero. Leggera e delicata. Ricetta facilissima.
Un po’ di leggerezza e tanto colore in questo Riso rosso con broccoletti al vapore e uova di quaglia. Oggi vi presento un piatto facile facile ma sempre chic: tutti le sue componenti …