Un apéritif pas facile, mais un jeu d’enfant: œufs farcis à la sauce rémoulade. Une recette bien et facile, surtout si vous aimez les oeufs comme l’amour j’ai. Ils sont une variante de l’habituel …
Un croquant Breading et, à l’intérieur, une surprise: au lieu d’un simple oeuf, une « coulée’ de la béchamel et le jaune d’oeuf dur. Les œufs « à levier-dos »: la recette est d’une tante originaire …
