Chiffon cake all’arancia. E’ una torta incredibilmente morbida, soffice, una nuvola che si scioglie in bocca e resta tale fino a 5-6 giorni dopo averla sfornata. Qualora questo non vi bastasse,…
Torta di mandorle, vaniglia e pesche caramellate: l’estate in un dolce. Profumato e sofficissimo.
Ed eccoci al consueto appuntamento con Re cake. Stavolta la sfida era sulla torta di rose, o meglio la White rose cake. Una base un po’ particolare, senza uova ma…
Oggi il mio blog compie un anno di vita! Un anno lungo oltre 400 ricette, e dunque ben più di quella ‘una ricetta al giorno per 365 giorni che mi…
Una torta da colazione ‘alternativa’ a quelle più diffuse: dentro ha un poco di ricotta, albicocche secche e uvetta appassita e quel tanto di zucchero di canna che la rende…
