Oggi una nuova chiffon cake, la torta senza burro morbida e aerata che avete già visto in versione all’arancia sul blog. Se siete amanti del caffè e latte ora non vi …
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torta al caffè


Torta al cioccolato bianco con crema al caffè e bignè caramellati
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Torta al cioccolato bianco con crema al caffè e bignè caramellati. Ecco finalmente la torta che ho preparato per il compleanno della mia mamma: non vi negherò che mi è …



Mousse al caffè con daquoise di nocciole e cioccolato bianco
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Una mousse cremosa al caffè, sopra una croccante daquoise alle nocciole, ricoperta da scaglie di cioccolato bianco con mandorle e pistacchi leggermente salati. Un dessert al cucchiaio che si può …
Un dolce di antica tradizione, la torta moka, perfetta a colazione o a merenda con caffè o te. Per rendere la torta più scenografica è possibile ricoprirla interamente con la …