Crostatine alle mele con crema cotta e marmellata di prugne speziata. Non vorrei sembrare ‘presuntuosa’, ma questo dolce è davvero delizioso: non posso definire con altre parole queste crostatine di …
Tartellette con mousse al formaggio e fichi caramellati. Un antipasto finger food cremoso: sembra un dolce ma invece è salato. E’ una mousse di squaquerello racchiusa da un friabile involucro …