Eiern, Taleggio-Käse und Trüffel: eine traditionelle Paarung mit denen Sie nie jemals schiefgehen können. Die Trüffel, die ich habe ist das schwarz, was man sagt, "süchtig", ähnlich wie Scorzone, aber mit einer …
Ein leckeres Risotto aber raffiniert. Ich konnte nicht anders definieren diese duftenden und weiche Mischung aus Kartoffeln, Taleggio DOP und schwarzem Trüffel: die Aromen vermischen sich im Mund und hinterlassen …
Ich weiß, noch ein arancino… aber das ist eine andere Kugel, gewürzt mit Tintenfisch, ein Herz von dop taleggio gesponnen und über eine Creme von jerusalem Artischocke und …
