Spezzatino di manzo con polenta. Uno dei piatti più tradizionali della cucina italiana. Il segreto è nel taglio della carne: sceglietela ricca di collagene
Spezzatino di maiale alle spezie con cipolline, mele e patate per Mtchallenge. La preparazione prevede alcuni vincoli: la cottura a fuoco lento, la presenza di almeno un ortaggio all’interno e…
Fettuccine con sugo di carne o meglio di spezzatino. Primo piatto facile da realizzare, con manzo o vitello. Ricetta perfetta per il pranzo della domenica.
