Frittata farcita di ricotta: ricetta siciliana veloce per un secondo piatto saporito e semplice. Con video ricetta passo passo
Frittata arrotolata (pesce d’uovo): una ricetta facile e veloce che in Sicilia deriva dalla tradizione contadina. Con video ricetta.
Frittata arrotolata al pesto: ricetta per un secondo piatto facile e veloce, con un ripieno di formaggio filante. Con video ricetta
Uova strapazzate con asparagi: antipasto o secondo piatto velocissimo, primaverile e goloso. Anche per i menu di Pasqua
Frittata sì, ma al forno. Non voglio venderla come una ricetta ‘light’: sempre patate, cipolla, uova e formaggio ci sono, ma è certamente più leggera della classica ‘frittatona alla Fantozzi’. …