Gegrillte Zucchini-Kroketten, Stücke von Yellowtail, Filets von Sardinen und Muscheln: alle paniert in Körnungen, Gebraten und serviert mit einer Tomatensauce und Basilikum. A …
Vor kurzem fand ich einen schönen Zweig von wildem Fenchel: für mich ist es eine unwiderstehliche Anziehungskraft, und so kaufte ich. Dann blieb er, um in einem Becher zu liegen …
