Oggi una parmigiana di melanzane grigliate, con pane carasau e fior di latte: un piatto unico e vegetariano veramente goloso e facile da preparare. La ricetta è fatta con pane…
Oggi un piatto sardo che amo moltissimo: il pane frattau, o meglio “su pani frattau”. La semplicità e i sapori mediterranei di questo piatto mi incantano sempre: pur essendo fatto…
Ravioli di ricotta con pomodoro e basilico: un grande classico della cucina italiana, sempre buono e sempre gradito.
