Parmigiana di melanzane, pane carasau e fior di latte
Oggi una parmigiana di melanzane grigliate, con pane carasau e fior di latte: un piatto unico e vegetariano veramente goloso…
Pane frattau
Oggi un piatto sardo che amo moltissimo: il pane frattau. La semplicità e i sapori mediterranei di questo piatto mi…
Ravioli di ricotta con pomodoro e basilico
Ravioli di ricotta con pomodoro e basilico: un grande classico della cucina italiana, sempre buono e sempre gradito.