Zuppa di vermicelli di riso con salmone e zenzero: una ricetta a metà tra l’italiano e il thailandese: per la squadra di casa schieriamo il peperoncino, l’olio extravergine, le patate, …
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Spiedini di salmone e ananas con cous cous alle verdure
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Spiedini di salmone e ananas con cous cous alle verdure: oggi un piatto facilissimo e perfetto per una grigliata estiva. Negli spiedini si alternano ananas, salmone e peperoni e il …
Pasta al limone con salmone, pistacchi ed erba cipollina
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Quando la semplicità paga: la ricetta che vi presento oggi si prepara in 10 minuti ed è buona, elegante e particolare. La pasta al limone con salmone fresco, pistacchi ed …
Una sorta di finto sushi: morbidissimi involtini di salmone fresco con un cuore di burrata e avvolti in tenere foglioline di bietola, cotti al forno e serviti con un crumble …
Pasta all’uovo con salmone e robiola: un piatto pronto in 5 minuti. Netti. Ovviamente presupponendo che la pasta all’uovo fresca o l’abbiate già preparata in precedenza o l’abbiate comprata già …
Abbiamo vinto il primo concorso nazionale Kv Nordic ‘Questa sera cucino io’!!!
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Cari tutti voi che ci seguite e che, bontà vostra, ci apprezzate, ecco una grande notizia!!! Con la tartare di salmone affumicato su crema di piselli, con yogurt greco e …
[Una ricetta ‘improvvisata’: nel senso che abbiamo visto ieri la bella iniziativa del sito La Cucina Italiana in collaborazione con l’Airc, l’associazione italiana per la ricerca sul cancro, che invita …