Voglia di qualcosa di sfizioso per l’aperitivo in periodo di feste natalizie? Già vi vedete la sera della vigilia di Natale alle prese con un menù tradizionale di magro e …
Piccoli cupcake salati al salmone affumicato, pepe rosa e aneto. Sembrano dei dolci ma sono un morbido abbraccio saporito: il salmone affumicato nell’impasto stuzzica con la sua sapidità, richiamata dalla …
La ricetta di oggi è una ‘finta’ tartare di salmone, nel senso che il salmone in questo piatto non è crudo ma affumicato. A me il salmone affumicato piace ‘a …
