‘Arancini’ ma di polenta di mais bianco, con salame e un pecorino davvero particolare. Era da tempo che volevo provare a fare gli arancini usando la polenta: ne ho trovata …
Uno sformato di pasta fillo, ripieno di ricotta, salame e porri. Adoro la pasta fillo, è versatile, leggera, croccante. Una garanzia di ottima riuscita. Il piatto, in realtà, contiene molti …