Aujourd’hui, je vous emmène au restaurant Borgo Sant’Anna, la nouvelle aventure « made in Langa’ par le chef étoilé Pasquale Laera, à Monforte d’Alba
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restaurants piemont
Critiques: l’héritage de “Pai” dans la cuisine de Nicholas Chan
par Ada Parisi
écrit par Ada Parisi 5 min lu
Marchant dans les rues de la ville médiévale de Acqui Terme, dans le centre historique, a quelques pas du Duomo et de la « Hot », la source d’eau thermale qui coule en fumant à …
Critiques: Le Caffi, élégance et tradition dans le Centre de Acqui Terme
par Ada Parisi
écrit par Ada Parisi 5 min lu
Cuisine créative, plats complexes, certaines parties « minimales », garnir la chorégraphie et les techniques innovantes: c’est ce que la plupart des gens attendent quand ils vont dîner dans un restaurant primé avec …