Oggi vi porto nel ristorante Borgo Sant’Anna, la nuova avventura ‘made in Langa’ dello chef stellato Pasquale Laera, a Monforte d’Alba
Tag:
ristoranti piemonte
Recensioni: l’eredità dei “Parisio” nella cucina di Nicolò Conigliaro
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Passeggiando per le vie dall’impianto medievale di Acqui Terme, in pieno centro storico, a pochi passi dal Duomo e dalla ‘Bollente’, la fonte di acqua termale che scorre fumando a …
Recensioni: I Caffi, eleganza e tradizione nel centro di Acqui Terme
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Cucina creativa, piatti complessi, porzioni ‘minimal’, guarnite coreograficamente e tecniche innovative: è quello che la maggior parte delle persone si attende quando va a cena in un ristorante premiato con …