Risotto al gorgonzola e mele caramellate: vegetariano, facile da preparare ma raffinato, perfetto per le feste. Con video ricetta.
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risotti particolari
Risotto al radicchio tardivo Igp, Prosecco Docg e tartare di salmone all’arancia
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Risotto al radicchio tardivo Igp, prosecco Docg e tartare di salmone all’arancia. Un primo piatto facile ma elegante. Ovviamente, seguendo questa ricetta, potete anche preparare semplicemente come un risotto al …
Questo è un risotto per le grandi occasioni: zafferano, fegatini di pollo agglassati e riduzione di Marsala lo rendono perfetto per una cena importante
Ora dico io: non varrebbe la pena preparare questo risotto con rape rosse e gorgonzola Dop anche solamente per ammirare l’intenso color porpora nel piatto? La prima raccomandazione è che …
Anche oggi una ricetta facile ma elegante pensata appositamente per i menu delle feste: risotto allo Champagne e melograno. Le doti principali di questo risotto sono la semplicità di esecuzione …
Risotto ai porri e castagne con riduzione di vino rosso, ricetta elegante e facile da preparare, perfetta per i menu delle feste.
Risotto al taleggio Dop e mele renette: ricetta facile da fare, per un risotto cremoso e dal gusto particolare. Perfetto per una cena informale
Risotto alla robiola con crema di zucca, facile ed elegante. Adatto ai vegetariani e perfetto anche per i menu delle feste.
Risotto alle cime di rapa con peperoni cruschi, pinoli e briciole di pane
by Ada Parisi
scritto da Ada Parisi 5 min read
Risotto alle cime di rapa con peperoni cruschi, pinoli e briciole di pane. Una ricetta di risotto vegetariana, colorata e facile. Con tutto il gusto del sud Italia