Panino con mozzarella di bufala Dop alla siciliana: ingredienti siciliani e campani per un panino farcito goloso. Con video ricetta
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Pesto alla trapanese (ricetta originale siciliana)
Il pesto alla trapanese nella ricetta originale siciliana, con le busiate. Fatto a crudo con ingredienti locali. E video ricetta passo passo
Spaghetti con acciughe e mollica (anciovi e muddica): ricetta tradizionale siciliana povera e veloce, con tante varianti. Con video ricetta
Pasta e broccoli veloce con mandorle e pane fritto. Un primo piatto siciliano veloce e gustoso. Con acciughe e capperi. E video ricetta.
Spinaci filanti in padella: ricetta veloce e vegetariana, con noci croccanti. Un salva-cena con gli spinaci surgelati
Feta al forno alla greca: ricetta estiva mediterranea con pomodori, olive e cipolle, perfetta anche per condire la pasta. Con video ricetta
Parmigiana di patate, con prosciutto cotto affumicato, scamorza e rosmarino. Si prepara in un attimo con le patate crude ed è buonissima.
Pasta con pomodorini gialli gratinati e alici: un piatto colorato, facile e buono. Perfetto per una spaghettata veloce ma mai banale o scontata. SI possono usare i pomodori freschi o …
Parmigiana di zucca: facilissima, perchè si prepara con la zucca cruda e, grazie alla pancetta e al formaggio filante, ha un gusto unico
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