Linguine con pomodorini gialli gratinati, alici e maggiorana
Linguine con pomodori gialli, alici e maggiorana: un piatto colorato, facile e buono. SI possono usare i pomodori freschi o…
Parmigiana di zucca
Parmigiana di zucca. No, non ho un orto enorme che produce zucche, ma adoro le zucche in ogni modo: questa…
Parmigiana di patate
Parmigiana di patate, con prosciutto cotto affumicato, scamorza e rosmarino. Si prepara in un attimo con le patate crude ed…
Salame di cioccolato e frutta secca, senza uova
Buongiorno! La ricetta di oggi è dedicata agli amanti del cioccolato fondente e della frutta secca, a chi ama ‘meditare’ sul divano dopo…
Spaghetti di farro freddi con pomodori pachino, capperi e mentuccia
[Una pasta fredda semplicissima. Fa caldo e stare in cucina diventa un po’ pesante, soprattutto con forno e fornelli accesi.…