Lemon curd (crema di limone)
Lemon curd, ricetta originale inglese: una crema a base di limone, uova e burro perfetta per farcire torte ed accompagnare…
Pie di straccetti di maiale e patate
Un gustoso pasticcio di carne liberamente tratto dalla sheppard pie di tradizione anglosassone. In questo piatto ho preferito usare degli…