Spaghetti al pesto di cavolo nero con noci, mandorle e pinoli
Uno squisito pesto di cavolo nero con noci, mandorle e pinoli : tutto a crudo e pronto in cinque minuti.…
Pasta al pesto di finocchietto selvatico, pinoli e salmone
Pasta al pesto di finocchietto selvatico, pinoli e salmone. Con l’estate che avanza (e con essa il caldo) è importante…
Pasta al pesto di asparagi e mandorle
Pesto di asparagi e mandorle: un pesto sano, leggero, velocissimo da preparare e gustoso. Pienamente in linea con il mio…
Spaghetti al pesto di rucola, nocciole e caciocavallo
Pesto di rucola. L’avrete già sentito nominare, probabilmente l’avrete già assaggiato: si tratta di un pesto crudo dal sapore intensamente…
Pasta al pesto di pomodori secchi e ricotta
Pasta al pesto di ricotta, pomodori secchi, pinoli e mandorle. Molti lo chiamano pesto rosso o pesto alla siciliana, e…
Bucatini con polpa di melanzane e pesto di pomodori secchi e mandorle
Pasta con polpa di melanzane e pesto di pomodori secchi e mandorle. Agosto è il mese delle melanzane e io…
Linguine con pesto di bietole, noci e pecorino
Io amo molto il pesto, ma questo piatto è uno dei miei grandi crucci. Per due motivi. Il primo: si…
Bucatini con pesto alla trapanese
Non solo Liguria e non solo basilico! Conoscete la ricetta del pesto alla trapanese? E’ un pesto made in Sicilia…