Paella ai frutti di mare: la famosa paella de mariscos nella ricetta originale spagnola. Un piatto unico meraviglioso, con foto passo passo.
Biscotti natalizi di pan di zenzero o Gingerbread cookies. Speziati e decorati con la glassa. Ricetta passo passo. Natale è alle porte!
La ricetta originale della quiche lorraine: un classico intramontabile della cucina francese, eseguita passo passo e con un video tutorial.
Bulgur con pomodori ed erbe aromatiche: una insalata tradizionale libanese freschissima e facile da preparare. Perfetta per una cena dal tocco esotico
Coq au vin (pollo al vino): ricetta originale francese raffinata e succulenta adatta a stupire i vostri ospiti. Non il solito pollo.
Patate ripiene: le famose jacket potatoes americane, cotte al forno e farcite con una cremosa robiola ed erba cipollina. Aperitivo o antipasto sfizioso e golosissimo
Patate al gratin, ricetta francese originale delle patate à la delphinoise con l’aggiunta del Parmigiano Reggiano. Una delizia cremosissima
Ebbene sì l’ho fatto. Io, che non amo la carne e non la mangio se non ha la consistenza di una suola di scarpa e il colore della terra dopo …
Tataki di salmone, marinato nel Bardolino Chiaretto e panato nelle mandorle, con una insalata di verdure crude e tagliate sottilissime. Un piatto leggero, non troppo laborioso e di effetto. Se …
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