De Sardaigne un premier plat simple mais délicieux: risotto aux artichauts fregula et safran. Parfait pour les végétaliens, vous pouvez également l'enrichir avec du beurre et du fromage.
C'est un risotto pour les grandes occasions: Safran, agglassati de foie de poulet et de la réduction de Marsala qui le rend idéal pour un dîner important
Crème diplomatique au safran et baies sur le cacao et noisettes moulues: une cuillère à dessert élégant pour les vacances ou pour un dîner romantique
pain au fromage sarde, appelé arrescottu géant: douce et parfumée, parfait avec les viandes et les fromages, mais aussi pour goûter.
Sablé breton au chocolat, chantily avec safran et baies: simple mais élégant doux que vous pouvez préparer votre saison préférée fruits.
Malloreddus alla campidanese: l'un des piliers de la cuisine sarde dans sa recette originale. Un premier cours avec des saucisses facile et délicieux.
safran sarde Salade de fregula aux tomates confites et amandes: délicieux chaud et froid.
Fusilli au safran aux asperges, amandes et fondue au chocolat: Premier plat végétarien avec un goût délicat et facile à réaliser. printemps Recette
Risotto aux poireaux et taleggio Dop, avec crème de safran, romarin et noisettes. Un risotto original et créatif pour émerveiller vos invités.
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